राइस ब्रैन ऑयल और स्वास्थ्य
राइस ब्रैन ऑयल यानी चावल की भूसी से तैयार किया गया तेल। यह चावल छिलकों से निकाला गया तेल है जिसके कारण इसमें फैट नहीं होता। सामान्‍यतया घरों में खाना बनाने के लिए सरसों के तेल का प्रयोग किया जाता है। लेकिन अगर उनकी जगह राइस ब्रैन ऑयल का उपयोग स्‍वास्‍थ्‍य के लिए फायदेमंद माना जाता है। राइस ब्रैन ऑयल में अन्य तेलों की अपेक्षा सबसे अधिक संतुलित फैटी एसिड कंपोजीशन पाया जाता है। बाजार में कई ब्रैंड मोजूद हैं जिसकी गुणवत्‍ता भरोसेमंद नहीं होती, ऐसे में ब्रैन राइस ऑयल एक अच्‍छा विकल्‍प हो सकता है। इसके बारे में यहां विस्‍तार से चर्चा करते हैं।Images source : © ndtvimg.com
मोटापा कम करे
राइस ब्रैन ऑयल में ट्रांस फैटी एसिड और कोलेस्‍ट्रॉल बिलकुल भी नहीं होता, जो मोटापा बढ़ने का सबसे बड़ा कारण है। ऐसे में अगर आप मोटापा घटाने की सोच रहे हैं तो, इस तेल में खाना पकाएं। इसमें मोटापा बढ़ाने वाला फैट नहीं होता और वजन कम करने में सहायता मिलती है। Images source : © Getty Images
इम्युन सिस्टम मजबूत करे
इस तेल में एंटीऑक्‍सीडेंट प्रचूर मात्रा में पाया जाता है जो शरीर की इम्युन सिस्टम को मजबूत बनाता है। इस तेल में बना हुआ खाना खाने से स्वास्थ्य के लिए काफी लाभदायक होता है। इस तेल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर में उपस्थित फ्री रेडीकल्स से लड़ता है और कई बीमारियों से लड़ने की क्षमता शरीर में बढ़ाता है।Images source : © Getty Images
चेहरे की रंगत निखारे
स्वास्थ्य के साथ यह तेल रूप-रंग निखराने में भी मदद करता है। यह झुर्रियां कम करता है और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है जिससे आप अपने उम्र से अधिक जवां दिखते हैं। यह सूरज के कारण होने वाली समस्‍या को दूर करता है और स्‍किन की टोन बनाए रखने में मदद करता है।Images source : © Getty Images
बीमारियों से बचाव
इसमें लीवर को मजबूत करने वाले विटामिन और प्रोटीन होते हैं जिससे लीवर की कार्यक्षमता को बढ़ने में मदद मिलती है। यह एग्जिमा रोग को भी ठीक करने में सहायक है। इसी के साथ यह अन्य बीमारियों से भी शरीर को बचाए रखता है। Images source : © Getty Images
बालों का गिरना कम करे
अगर आपके बालों की ग्रोथ रूक गई है और कुछ दिनों से अधिक गिरने लगे हैं तो इस तेल में बना हुआ खाना खाये। इस तेल में फेरुलिक एसिड और ईस्‍टर्स होते हैं जो कि बालों की ग्रोथ के लिये जरूरी होते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन ई, ओमेगा 3 और ओमेगा 6 होते हैं, जो कि बालों को सफेद होने से बचाते हैं और उन्‍हें स्‍वस्‍थ बनाए रखते हैं।Images source : © Getty Images
