अदरक की चाय के स्वास्थ्य लाभ
अदरक की चाय बड़ी ही गुणकारी होती है ये न सिर्फ स्वाद में अच्छी होती है, बल्कि ठंड के मौसम में होने वाली अनेक समस्याओं से भी आराम दिलाती है। अदरक की चाय को दवाई के रूप में लिया जाए तो अतिश्योक्ति ना होगी। वहीं वैज्ञानिकों का दावा है कि अदरक की चाय की सिर्फ सुगंध भर से ही मूड बदल सकता है। इस चाय से ना केवल तनाव दूर होता है बल्कि पाचन क्रिया भी बेहतर होती है। इसमें मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट स्वास्थ्य के लिये अच्छे होते हैं, तो चलिये जानें अदरक की चाय के कमाल के स्वास्थ्य लाभ क्या-क्या हैं।
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अदरक की चाय शरीर में ऊर्जा भर देती है। इस चाय को पीने से उबासी भरे माहौल से बाहर आने में मदद मिलती है और सुबह को इसका सेवन करने से आपका दिन ऊर्जा से भरा रहता है और आप खुद को पहले से ज्यादा एक्टिव महसूस करने लगेते हैं। यही नहीं दिन भर ऑफिस के काम, भागदौड़ और व्यस्तता से हुई थकान को भी अदरक वाली चाय की एक प्याली गायब कर सकती है। अदरक वाली चाय की सुगंध तनाव को कम करती है और आपको तरोताजा महसूस कराती है।
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कहीं सफर करने से पहले एक कप अदरक की चाय पीने से मोशन सिकनेस से होने वाली उल्टी नहीं होगी। साथ ही आप मतली होने पर भी एक कप चाय से इससे आराम पा सकते हैं।
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सर्दियों के दिनों में जिन लोगों को कफ और सर्दी-जुकाम जैसी समस्याएं होती हैं उनके लिए अदरक की चाय बेहद लाभदायक होती है। और यदि आपकी नाक जुखाम की वजह से बह रही है और गले में दर्द है, तो अदरक वाली चाय पी लीजिये। दरअसल अदरक की तासीर गर्म होती है और यह बेहतरीन प्राकृतिक एंटीबायोटिक भी होता है, ठंड लग जाने पर एक कप अदरक वाली गर्म-गर्म चाय की प्याली बहुत फायदेमंद साबित होती है।
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आयुर्वेद में कहा जाता है कि अदरक वाली चाय पीने से शरीर के वात, पित्त और कफ जैसे दोष दूर होते हैं और इन दोषों के कारण पैदा होने वाली समस्याएं भी ठीक हो जाती हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि अदरक की तासीर गर्म होती है।
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ऐसा माना जाता है कि जिन लोगो को ठीक से भूख नहीं लगती वे यदि नियमित रूप से अदरक वाली चाय का सेवन का सेवन करें तो अच्छे से भूख लगना शुरु हो जाती है। यह चाय अंदर जाकर पाचन के लिये इंजाइमों को मुक्त करने में मदद करती है जिससे भूख बढ़ जाती है।
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पाचन शक्ति कमजोर होने और खाना ठीक से हजम ना होने पर भी अदरक की चाय फायदा करती है। सर्दियों में अदरक की चाय पीने पर यह शरीर में पैदा होने वाले गैस्ट्रिक जूस को भोजन तोड़ने में मदद करती है जिससे जूस का क्षय होता रहता है और सीने में जलन, एसिडिटी, पेट की समस्याएं आदि की आशंका कम होती है।
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यर्दियों में रोज़ना एक कप गर्म अदरक वाली चाय पीने से दिल के रोग होने की अंशाका कम होती है। अदरक की चाय में अमीनो एसिड होता है जो शरीर में रक्त के प्रवाह को ठीक रखता है। जिससे दिल के दौरे, कार्डियोवास्कुलर बीमारियां, स्ट्रोक और बैड कोलेस्ट्रॉल की आशंका कम होती है।
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सर्दियों के मौसम में जब लोगों को सर्दि-जुख़ाम व नाक बंद होने की शिकायद सहती है, तब अदरक की चाय काफी असरदार होती है। इस मौसम में एलर्जी से होने वाली सांस संबंधी समस्या से छुटकारा पाने के लिए आप रोज़ अदरक की चाय का सेवन कर सकते हैं।
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अदरक की चाय में पाए जाने वाले विटामिन, मिनरल्स और अमीनो एसिड ब्लड सर्कुलेशन को ठीक बनाए रखने में मददगार होते हैं। जिससे कार्डियोवेस्कुलर रोग होने की संभावना कम हो जाती है। साथ ही अदरक चाय पीने से अर्टरी पर फैट भी कम जमा हो पाता है। इससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक आदि का खतरा कम होता है।
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वे महिलाएं जो मासिक धर्म के क्रैंप से परेशान हो रही होती हैं, वे इस समस्या से बचने के लिए अदरक की चाय का सेवन कर सकती हैं। इसके लिए पहले आधा कप गर्म अदरक की चाय पियें। आप शहद के साथ भी अदरक की चाय का सेवन कर सकती हैं।
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