कैविटी और आहार

दांतों में कैविटी की समस्‍या आम हो गई है, इसे नजरअंदाज करने पर सूजन और दर्द हो सकता है। चॉकलेट, आइसक्रीम, चिप्स, केक, पिज्जा जैसे उच्च कैलोरी और शुगरयुक्‍त चीजें कैविटी का प्रमुख कारण हैं। लेकिन कुछ आहार ऐसे हैं जिनका सेवन करके आप कैविटी से बचाव कर सकते हैं। image courtesy - getty images
क्या है कैविटी

जब हम शुगर और स्टार्च युक्त आहार खाते और पीते हैं तो इसके कारण लगातार होने वाले एसिड हमलों से दांत के एनामेल से खनिज पदार्थ कम हो जाते हैं और उस जगह पर सफेद धब्बे बनने लगते हैं। यह प्रारंभिक सड़न की निशानी है। सड़न की प्रक्रिया जारी रहती है और हम अधिक खनिज खोने लगते हैं, तो एनामेल कमजोर और नष्ट हो जाता है और उस जगह पर कैविटी बन जाती है। सामान्‍य शब्‍दों में कीड़ा लगने को कैविटी के नाम से जाना जाता है। image courtesy - getty images
ब्राउन राइस

भूरे चावल में मैग्‍नीशियम और विटामिन बी के सभी कांप्‍लेक्‍स पाये जाते हैं। यह दांतों को मजबूत बनाता है और कैविटी से बचाता है। दांतों को मजबूत बनाने के लिए ब्राउन राइस खाइए। image courtesy - getty images
भूसी या चोकर

यह अनाज नहीं है लेकिन यह गेहूं, ओट्स, जौ, भुट्टा आदि अनाजों की बाहरी परत है। शोधों के अनुसार इसमें विटामिन डी होता है जो दांतों को कैविटी से बचाता है। image courtesy - getty images
दूध

दूध में विटामिन और कैल्शियम पाया जाता है जो दांतों को मजबूत बनाता है। लेकिन दूध का सेवन बिना शुगर के करना चाहिए। image courtesy - getty images
दही

दांतों और मसूड़ों को मजबूत बनाने के लिए दही का सेवन कीजिए। यह दांतों को कैविटी से बचाता है और सांसों की बदबू भी दूर करता है। दही का सेवन बिना शुगर के कीजिए। image courtesy - getty images
ब्रोक्कोली

कैल्सियम और फाइबर युक्‍त ब्रोक्‍कोली दांतों को कैविटी से बचाता है। इसमें पाया जाने वाला कैल्सियम और फाइबर दांतों और मसूड़ों को मजबूत बनाता है। image courtesy - getty images
बीन्स खायें

बीन्‍स में प्रोटीन होता है जो नयी कोशिकाओं का निर्माण करता है। दांतों को कैविटी से बचाने के लिए प्रोटीन की जरूरत होती है। image courtesy - getty images
हरी मटर

हरी मटर में मौजूद मिनरल दांतों को नुकसानदेह कीटाणुओं से बचाता है और एसिड बनने से भी रोकता है। इसके अलावा हरी मटर त्‍वचा और दिल को भी स्‍वस्‍थ रखता है। image courtesy - getty images
बादाम

बादाम और बादाम का दूध दांतों और मसूड़ों को मजबूत बनाकर कै‍विटी से बचाता है। बादाम में कैल्सियम होता है जो दांतों को स्‍वस्‍थ्‍य रखने के लिए जरूरी है। image courtesy - getty images