अगर शरीर में दिखें ये परिवर्तन, तो समझ लें आपका खानपान हो गया है खराब
आहार का आपके स्वास्थ्य पर गहरा प्रभाव पड़ता है। अगर आप अस्वस्थ महसूस कर रहे हैं तो हो सकता है आपको अपने आहार में परिवर्तन करने की जरुरत हो।

स्वस्थ रहने की इच्छा किसकी नहीं होती। एक स्वस्थ जीवन के लिए स्वस्थ वातावरण, उचित व्यायाम के साथ-साथ जिस बात का ध्यान रखने की जरुरत होती है, वह है खानपान। खानपान आपके स्वास्थ्य को बहुत अधिक प्रभावित करता है। कई बार हम बिना किसी जानकारी या फिर आधी-अधूरी जानकारी के हिसाब से अपना आहार लेते रहते हैं, और हमें पूरा पोषण नहीं मिल पाता। वो इसलिए क्योंकि हर इंसान की अलग पौष्टिक आवश्यकताएं हो सकती हैं जो उन्हें एक खास प्रकार के खान-पान से प्राप्त होती है। अगर आप अपनी आवश्यकता के अनुरूप खानपान नहीं कर रहे हैं तो आपको उसका पूरा फायदा नहीं मिल पाएगा। आइये जानते हैं उन सात संकेतों के बारे में जिनसे मालूम चलता है कि अब वक्त आ गया है कि आप अपना खान-पान बदल लें।

महिलाओं को अक्सर बालों से संबंधित समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इन समस्याओं में बालों का टूटना, झड़ना, दोमुंहे बाल, कमजोर बाल, रूखे व बेजान बाल, बालों की ग्रोथ कम होना जैसी समस्याएं शामिल हैं। आयरन और प्रोटीन की कमी का बुरा प्रभाव बालों पर पड़ता है। साथ ही, फैटी एसिड, विटामिन बी12 और फॉलिक ऐसिड को भी बालों की इन समस्याओं के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। तो यदि आपको बालों की कोई समस्या है तो अपनी डाइट पर ध्यान दें, शायद आपकी डाइट में इन तत्वों की कमी आपकी इस समस्या का कारण हो सकती है। अगर ऐसा है तो जल्द अपनी डाइट में इन तत्वों को शामिल कर लीजिए।
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अगर आपकी त्वचा पर लगातार पिंपल्स होते हैं, उम्र से पहले झुर्रियां आ गई हैं, झाइयों की समस्या है या फिर त्वचा एकदम रूखी व बेजान दिखती है तो आपको आपके खानपान पर ध्यान देने की जरुरत है। विटामिन, मिनरल्स और फैटी एसिड की कमी से आपको इस समस्या का सामना करना पड़ सकता है। इसके अलावा, अनहेल्दी फूड, खासतौर पर तला और मसालेदार अधिक खाने से भी आपको त्वचा संबंधी कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। अपनी त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने के लिए अपने खानपान में उचित परिवर्तन करें।

थोड़ा बहुत तनाव तो व्यस्त दिनचर्या और थकान से हो सकता है लेकिन यदि आपको अक्सर तनाव घेरे रहता है और आप बात-बात पर बहुत डाउन महसूस करने लगते हैं तो इसमें आपकी डाइट की भूमिका हो सकती है। बहुत कम ओमेगा-3 फैटी एसिड लेना और डिप्रेशन एक साथ जुड़ा हुआ है। साथ ही, अगर आपकी डाइट में कार्बोहाइड्रेट की कमी है, आप प्रोटीन और विटामिन डी की उचित मात्रा नहीं लेतेतो आपको डिप्रेशन हो सकता है। पौष्टिक तत्वों की कमी से मस्तिष्क ठीक प्रकार से काम नहीं कर पाता है। इसलिए यदि आप अक्सर डिप्रेशन का शिकार रहते हैं तो अपनी डाइट को बदलें। अधिक से अधिक पौष्टिक तत्वों वाली डाइट लें।
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अगर आप समय पर खाना खाने के बावजूद थके-थके और निष्क्रिय रहते हैं तो आपको आपकी डाइट पर ध्यान देना जरूरी है। हो सकता है आपकी डाइट में ऐसे तत्वों की कमी हो जिससे ऊर्जा मिलती है, जबकि आपका काम ऐसा हो जिसमें बहुत अधिक ऊर्जा की जरुरत होती है। ऐसा होने पर आप ड्रेनआउट महसूस करेंगे। आपका किसी काम में मन नहीं लगेगा और थकान व आलस हमेशा आप पर हावी रहेगा। अगर आपके साथ ऐसी समस्या हो रही है तो अपने खाने में शर्करा व कार्बोहाइड्रेट खासतौर पर शामिल करें।
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आपको तरह-तरह की बीमारियों व संक्रमण से बचाने के लिए आपके इम्यून सिस्टम को विटामिन और मिनरल्स की अच्छी खासी मात्रा चाहिए होती है। अगर आप मौसम के थोड़ा बदलते ही बीमार हो जाते हैं, या फिर जल्दी-जल्दी बीमार पड़ते रहते हैं तो संभव है कि आपका इम्यून सिस्टम कमजोर हो गया हो। ऐसे में आपको अपनी डाइट बदल लेनी चाहिए। आपको अपनी डाइट में अधिक से अधिक विटामिन, खासतौर पर विटामिन सी की मात्रा बढ़ाने की जरुरत है।
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खाना खाने के कुछ देर बाद ही भूख लगने लग जाती है? तो हो सकता है कि आपके खाने में ही कोई कमी हो। जब हम खाना खाते हैं तो वह धीरे-धीरे पचता है और शरीर को ऊर्जा देता है। लेकिन अगर खाने में पौष्टिक तत्वों की कमी हो, और वो बहुत आसानी से पचने वाला हो तो जल्दी भूख लग जाती है।

नाखूनों को लेकर आने वाली कोई समस्या अक्सर शरीर में किसी कमी की निशानी होती है। नाखूनों पर सफेद निशान होने का मतलब है कि आपके शरीर में आयरन की कमी है या आपको एनीमिया है। ऐसे में नाखूनों की शेप भी बिगड़ जाती है, जो हीमोग्लोबिन की कमी के चलते होता है। ऐसे में नाखून आसानी से टूटने लगते हैं और पैर ठंडे पड़ जाते हैं। एनीमिया के लिए आपको खास डाइट लेने की जरुरत होती है। आपकी डाइट में अधिक आयरन वाले आहार होने आवश्यक हैं।
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