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Healthy Breakfast: सुबह से शाम तक एनर्जेटिक रहने के लिए नाश्ते में खाएं ये 8 चीजें

दिन भर चुस्त दुरुस्त और दिमाग से एक्टिव रहने के लिए जरूरी है कि आप नाश्ते में कुछ हाई एनर्जी देने वाली चीजें खाएं। आइए जानते हैं कि ऐसे ही फूड्स के बारे में।

स्वस्थ आहार By : Rashmi Upadhyay , Onlymyhealth Editorial Team / Date : Jan 31, 2018

एनर्जी वाला ब्रेकफास्ट

दिन की अच्छी शुरुआत के लिए ब्रेकफास्ट बेहद जरूरी है, क्योंकि सुबह उठते ही आपको ऊर्जा की जरूरत होती है। इसलिए कहा जाता है कि सुबह का नाश्ता (healthy breakfasr) पूरे दिन के खाने में सबसे अहम है। अगर सुबह का नाश्ता अच्छा और पौष्टिक कर लिया जाए तो आपके शरीर की पूर्ति हो जाती है। अच्छे ब्रेकफास्ट का मतलब यह कि यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन का संतुलित मिश्रण हो। हम आपको ऐसे नाश्तों के बारे में बता रहे हैं जो पौष्टिक, शक्तिवर्धक है और आपको ऊर्जा देते हैं।

अंडा

अंडा बहुत ही अच्‍छा एनर्जी बूस्‍टर है। यदि आप रोज सुबह उठने में आलस का अनुभव करते हैं तो अंडे का सेवन आपके लिए फायदेमंद है। यह एक बेहतरीन एनर्जी बूस्टर है। रोज सुबह नाश्ते में इसे लेने से आपको पूरे दिन की ऊर्जा मिलेगी। इसके पीले भाग में हेल्दी फैट्स होते हैं जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं।

दही

दही में कई पौष्टिक तत्व होते हैं जो आपके पेट को साफ रखते है और आपका पाचन भी अच्छा रहता है। साथ ही दही के रोजाना सेवन से आप पेट की कई बीमारियों से भी बच सकते हैं। इसमे प्रोटीन, प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है। दही स्लिम रखने में मददगार है। दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो अच्छे बैक्टीरिया हैं और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में इजाफा करते हैं।

पीनट बटर

स्‍कूल जाने वाले बच्‍चों को एनर्जी की बहुत आवश्‍यकता होती है। बच्चों को सुबह ब्रेकफास्ट में पीनट बटर देने से दिनभर उन्हें एनर्जी मिलती है और वो पढ़ाई और खेलकूद में अच्छा परफॉर्म करते हैं।पीनट बटर में कार्बोहाइड्रेट भरपुर मात्रा में होता है, जो आपके बच्चे में पोषण की कमी को पूरा करता है।

नारियल पानी

शरीर में एनर्जी बनाए रखने के लिए नारियल पानी सबसे बेहतर स्रोत है जो आपकी फिजिकल एनर्जी को बनाए रखता है। अगर आपको लंबे समय से थकान की समस्या है तो आप नारियल पानी पीना शुरू करें,जल्द ही इससे निजात मिलेगी।नारियल में प्राकृतिक स्रोत होने की वजह से बाहरी इन्फेक्शन से बचाने में मदद करता है। इसके अलावा नारियल में एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल और एंटीवायरल गुण होते है जो आपकी बॉडी के इम्यून सिस्टम को स्ट्रॉन्ग रखने में मदद करता है।

ओट्स

ओट्स में बहुत अच्छी मात्रा में ओमेगा 3, फैटी एसिड, फोलेट, और पोटेशियम पाया जाता है। जो आपके स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होते हैं। ओट्स को आप फलों व मेवों के साथ भी लें सकते है या फिर इसमें मौसमी फलों के साथ सूखे मेवे डालकर भी आप खा सकते हैं। साथ ही आजकल बाजार में इसके पैकेट्स भी आते हैं, जिन्हें आप पानी में डालकर बना सकते हैं। ये सरल और लाभदायक उपाय है।

सूजी

रवा या सूजी एनर्जी का भी बहुत अच्छा स्रोत है। सुबह नाश्ते में इसे खाने से पूरे दिन बॉडी में एनर्जी बनी रहती है। दिनभर आलस और भारीपन नहीं लगता। इसके साथ सब्जियों की भी भरपूर मात्रा लेने से सेहत को दोगुना फायदा होता है। ज्यादातर लोग सूजी का इस्तेमाल उपमा के रूप में करते हैं। जी आटे के चोकर का ही एक प्रकार है जिसकी थोड़ी सी मात्रा खाने से ही पेट भर जाता है और दिन भर भूख नहीं लगती।
ImageCourtesy@gettyimages

नट्स लें

आप चाहें तो घर पर या ऑफिस में सिंगल सर्व ग्रीक योगर्ट कप्स रखें और साथ में 100 कैलोरी की नट्स। योगर्ट और नट्स मिलाकर खाने से आपको प्रोटीन की भरपूर मात्रा मिलती है। आप चाहें तो कॉफी भी साधारण दूध की बजाय सोया दूध की पीएं। लेकिन इसमें मौजूद उच्च वसा सामग्री के कारण इसे संयम से खाना चाहिए।
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फलों का सेवन

सिट्रस फल खाने से एनर्जी मिलती है और पेट भी सही रहता है। साथ ही इसमें एंटीऑक्‍सीडेंट होता है जो कि अंदर से सिस्‍टम को साफ करता है। वैसे तो फल कभी भी का सकते हैं, लेकिन अगर आप सुबह नाश्ते में फल खाते हैं तो ये आपके लिए बहुत फायदेमंद होता है। आप अपने पसंदीदा फल का जूस बनाकर या किसी और तरीके से भी ले सकते हैं। अगर आप सुबह केला, पपीता, तरबूज आदि खाते हैं, तो ये ज्यादा फायदेमंद होगा।
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Disclaimer

इस जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है हालांकि इसकी नैतिक जि़म्मेदारी ओन्लीमायहेल्थ डॉट कॉम की नहीं है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।

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