रात का खाना जल्दी खाने के 8 फायदे
दिन के समय तो उठते बैठते कुछ भी खाया पीया जा सकता है मगर रात का भोजन सोने से पूर्व कम से कम 3-4 घंटे पहले करने से शरीर में पाचन क्रिया अच्छी तरह से होती है।

अच्छी सेहत के लिए सिर्फ खाना खाना ही जरूरी नहीं है, बल्कि खाने के समय का ध्यान रखा जाना भी काफी जरूरी होता है। दिन के समय तो उठते बैठते कुछ भी खाया पीया जा सकता है मगर रात का भोजन सोने से पूर्व कम से कम 3-4 घंटे पहले करने से शरीर में पाचन क्रिया अच्छी तरह से होती है। रात का भोजन आपके दोपहर के भोजन की तुलना में हल्का होना चाहिए। तो आइए जानें, रात को जल्दी खाना खाने से क्या फायदा मिलता है।
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अगर आप चाहती हैं कि आपका वजन नियंत्रण में रहे तो, रात को जल्दी खाना खा लें। आप को जो भी अच्छा लगता है आप वह खा सकते हैं, भले ही वह अधिक कैलोरी वाला ही क्यों न हो। खाना खाने के बाद एक लंबी वॉक लीजिये और फिर सो जाइये। आप गौर करेंगे कि आप भले ही कितना अधिक खाना खा रहे हों, इस तरह से आपका वजन नहीं बढ़ेगा।
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बहुत से लोगों को ये बुरी आदत होती है कि खाना खाने के सीधे बाद बेड पर सोने के लिये चले जाते हैं। ऐसा करने से तबियत खराब हो सकती है। सीने में अधिक जलन की समस्या हो सकती है। जल्दी खाना खाकर आप इस समस्या से आसानी से बच सकते हैं।
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देर रात तक ढेर सारा खाना खाने से आप अगली सुबह नाश्ता अच्छी तरह नहीं कर पाते जिससे दिन भर आपको एनर्जी की कमी महसूस होती है। इसके विपरीत, रात में जल्दी खाने से अगले दिन सुबह का नाश्ता भरपूर होता है जिससे आपकी एनर्जी पूरा दिन बरकरार रहती है।
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अगर आप रात का खाना सही वक्त पर खाते हैं तो दूसरे दिन आपको वक्त पर भूख लगेगी और वक्त पर आप खा पाएंगे। इस रूटीन का फायदा ये होगा कि पेट हल्का रहता है और उसमें गैस की शिकायत नहीं होती। इसलिए कोशिश करें कि रात को जल्दी खाना खा लें।
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रात को देर से खाना खाने से नींद भी देर से आती है। और नींद पूरी भी नहीं होती। जबकि रात में जल्दी और सेहतमंद भोजन करने से नींद न आने की समस्या को कुछ हद तक कम किया जा सकता है। यह बॉडी क्लॉक को व्यवस्थित रखने में मददगार होता है जिससे नींद न आने की समस्या दूर होती है।
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खाना पचाना उतना ही जरूरी है जितना कि खाना खाना। खाना खा कर उसे हजम करने में समय लगता है। अगर आप जल्दी खा लेगें तो आप उसे आराम से हजम कर सकेगें। सुबह आपको ताजगी का अहसास होगा। लेकिन देर से खाना खाने पर आपके सोने के बाद रात भर पाचन क्रिया चलेगी, जो सेहत के लिए अच्छी नहीं है।
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सही समय पर खाना खाने से जब वह पूरी तरह से हजम हो जाता है, तो उससे आपका पेट हमेशा सही रहता है। पेट में दर्द, गैस और अपच की समस्या नहीं रहती। इसके अलावा, अगर आपका पेट साफ रहता है तो आपकी त्वचा में भी चमक रहेगी।
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जल्दी खाना खाने से आप खुद ये निर्धारित कर सकेगीं कि आपको क्या क्या खाना है। अगर आपको खाना खाने के बाद डेजर्ट खाने का मन करता है, तो आप वह आराम से खा सकती हैं क्योंकि आपका खाना हजम हो चुका होगा।
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