200 से कम कैलोरी वाले 7 इंडियन ब्रेकफास्‍ट

By:Nachiketa Sharma, Onlymyhealth Editorial Team,Date:May 02, 2015
पूरे दिन सक्रिय रहने और दिमाग को अधिक एक्टिव करने के लिए सुबह हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट करना बहुत जरूरी है, लेकिन अगर आप भारतीय हैं और कम कैलोरी वाला ब्रेकफास्‍ट आजमाना चाहते हैं तों इनको जरूर खायें।
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    कम कैलोरी वाले भारतीय ब्रेकफास्‍ट

    सुबह का नाश्‍ता पूरे दिन सक्रिय रहने के लिए जरूरी है। इसके अलावा सुबह हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट करने से आपका दिमाग भी पूरे दिन सक्रिय रहता है और आप अधिक तन्‍मयता से काम करते हैं। भारतीयों की बात की जाये तो वे बहुत अधिक मात्रा में मसालों और तेल का प्रयोग करते हैं जो अनहेल्‍दी होता है और इससे वजन बढ़ता है। लेकिन क्‍या आपको पता है, कई भारतीय ब्रेकफास्‍ट हैं जो 200 से भी कम कैलोरी वाले हैं। इनका सेवन करने से आपका वजन कम करने का लक्ष्‍य प्रभावित नहीं होगा और आप हेल्‍दी भी रहेंगे। तो क्‍यों न इन भारतीय ब्रेकफास्‍ट को आजमायें।
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    कम कैलोरी वाले भारतीय ब्रेकफास्‍ट
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    इडली

    दक्षिण भारतीयों को इडली बहुत पसंद होती है, बल्कि यह कहा जाये कि पूरे देश में यह प्रचलित है तो अतिशयोक्ति नहीं होगी। बहुत ही स्‍वादिष्‍ट व्‍यंजन इडली को बनाना आसान है। इसमें बहुत कम मात्रा में तेल होता है और कैलोरी भी कम होता है। इसमें प्रयोग किये जाने वाले मसाले भी पौष्टिक होते हैं। इसमें प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम और आयरन होता है। एक प्‍लेट इडली में 112 कैलोरी होती है।
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    इडली
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    ओट्स

    स्‍वास्‍थ्‍य और सेहत के लिहाज से ओट्स बहुत ही फायदेमंद और हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट होता है। मिनरल, विटामिन सहित दूसरे पौष्टिक तत्‍वों वाले ओट्स को बनाना बहुत ही आसान है। एक प्‍लेट ओट्स में मात्र 102 कैलोरी होती है। यह वजन कम करने वाला आहार है।
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    ओट्स
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    फ्रूट सलाद

    सुबह-सुबह नाश्‍ते के रूप में फलों से बने सलाद से हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट दूसरा नहीं हो सकता है। फलों में शरीर के लिए जरूरी पौष्टिक तत्‍व विटामिन, मिनरल, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम आदि पाया जाता है। एक प्‍लेट फ्रूट सलाद में मात्र 70 कैलोरी होती है। इसे बनाने में केवल 5 मिनट लगता है।

    फ्रूट सलाद
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    सैंडविच

    फाइबर से भरपूर सैंडविच भी सुबह के नाश्‍ते का एक बेहतर विकल्‍प है। इसे बनाने में आपका अधिक वक्‍त भी जाया नहीं होगा और इसमें केवल 100 कैलोरी होती है। इसे और भी हेल्‍दी बनाने के लिए इसमें आप ताजे फलों को शामिल कर सकते हैं।
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    सैंडविच
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    दही के साथ प्‍लेन पराठा

    पराठा और दही एक साथ खाना भारतीयों को बहुत भाता है और यह बहुत ही स्‍वादिष्‍ट और रुचिकर नाश्‍ता भी है। प्‍लेन पराठा में ऑयल भी बहुत कम प्रयोग किया जाता है। दही के साथ खाने से यह और भी हेल्‍दी हो जाता है। इस हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट में 141 कैलोरी होती है।
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    दही के साथ प्‍लेन पराठा
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    सेरेल्‍स

    सेरेल्‍स बहुत ही आसानी से भारतीय बाजार में उपलब्‍ध हैं। इसमें फैट नहीं होता और यह पौष्टिकता से भरपूर होता है। प्रोटीन और सोडियम से भरपूर सेरेल्‍स में केवल 110 कैलोरी होती है। तो इसे भी आप हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट के रूप में ले सकते हैं।
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    सेरेल्‍स
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    अंडे के साथ टोस्‍ट

    अंडे को बहुत ही हेल्‍दी बेकफास्‍ट माना जाता है, क्‍योंकि इसमें प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम, सहित दूसरे पौष्टिक तत्‍व पाये जाते हैं। अगर अंडे को टोस्‍ट के साथ ब्रेकफास्‍ट में लिया जाये तो यह हेल्‍दी और स्‍वा‍दिष्‍ट होगा। इस पौष्टिक नाश्‍ते में केवल 117 कैलोरी होती है।
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    अंडे के साथ टोस्‍ट
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