कैंसर की बाधा को दूर करें
कैंसर के जोखिम कारणों को जानकर कैंसर से बचाव संभव है| कैंसर से बचाव के लिए प्रतिदिन अपने खान–पान की गतिविधियों पर ध्यान देना ज़रूरी होता है| आइये जानें कैसे
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ब्रेस्टफीडिंग से ब्रेस्टकैंसर का जोखिम कम
चिकित्सक ऐसा मानते हैं कि वो मां जो अपने बच्चे को 5 से 6 महीनों तक दूध पिलाती हैं, उनमें ब्रेस्टकैंसर की कम सम्भावना रहती है|
व्यायाम से बेह्तर कुछ नहीं
प्रतिदिन व्यायाम करने से मोटापा नियंत्रित रहता है| चिकित्सकों का ऐसा मानना है कि कैंसर के लिए मोटापा एक जोखिम है, इसलिए प्रतिदिन 30 मिनट तक व्यायाम ज़रूर करें|
छाया: सखी
एक आदर्श तरीके से खाना पकाएं
बहुत अधिक माइक्रोवेव का प्रयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि इनमें घातक मात्रा में सैचुरेटेड वसा होती है| आहार विशेषज्ञ ऐसा मानते हैं कि आहार को उबालकर बनाना आहार को तल कर बनाने से कहीं ज्यादा अच्छा है|
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फाइबर से लाभ
आहार विशेषज्ञ ऐसा मानते हैं कि प्रतिदिन लगभग 35 ग्राम फाइबर लेना चाहिए| फाइबर युक्त आहार जैसे गेहूं, नट्स, फ्लैक्स आदि से कैंसर का जोखिम कम होता है और इन्हें प्रतिदिन लेना स्वास्थ्य के लिए अच्छा है|
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रेड मीट के रेड संकेत
चिकित्सकों ने रेड मीट के नुकसान पर ज़्यादा ही ज़ोर दिया है| बहुत से वैज्ञानिक अध्ययन और शोधों से ऐसा पता चला है कि बीफ, पोर्क, प्रासेस्ड मीट और लैम्ब से बचना चाहिए क्योंकि यह कैंसर के मुख्य कारण हो सकते हैं|
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नमक और चीनी के नुकसान
अधिक मात्रा में नमक या चीनी के सेवन से शरीर में कैलोरीज़ बढ़ती हैं और कैंसर का जोखिम भी बढ़ता है| ऐसे में मीठा खाना और पेय नहीं लेना चाहिए क्योंकि उनमें फाइबर की मात्रा कम होती है और स्वास्थ्य की दृष्टि से भी यह अच्छे नहीं होते|
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धूम्रपान और शराब को कहें ना
तम्बाकू से दूर रहने के दूसरे कई स्वास्थ्य से सम्बन्धी लाभ होने के साथ–साथ कैंसर का जोखिम भी कम होता है| पुरूषों को दिन भर में एक दो ड्रिंक और महिलाओं को एक ड्रिंक से अधिक नहीं लेना चाहिए|
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अधिक वसा युक्त आहार ना लें
विशेषज्ञों का ऐसा मानना है कि दिन भर में 30 प्रतिशत कैलोरी से ज़्यादा नहीं लेना चाहिए| सैचुरेटेड कैलोरी वाले आहार लेने के साथ ओमेगा 3 फैटी एसिड लेना अच्छा माना जाता है|
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