दिवाली के मौके पर बाजार में ऐसी बहुत सी चिकनाई रहित और शुगर फ्री मिठाईयां मौजूद हैं जिन्हें डायबिटीज के मरीज भी आसानी से खा सकते हैं।
दिवाली के मौके पर मरीजों के लिए आफत आती है क्योंकि खुशी के इस त्यौहार पर वे मिठाई का सेवन नहीं कर सकते हैं। ऐसे में इन लोगों को ध्यान में रखते हुए दिवाली पर बाजार में ऐसी बहुत सी मिठाईयां मौजूद हैं जिन्हें डायबिटीज के मरीज भी आसानी से खा सकते हैं। आइये जानें ऐसी कौन-कौन सी मिठाइयां हैं, जिन्हें मरीज भी खा सकते हैं।
आजकल बाजार में ऐसी मिठाईयां आसानी से मिल जाती हैं, जो कि शुगर फ्री है। यानी खासतौर पर डायबिटीज और दिल के रोगियों को ध्यान में रखकर बनाई गई हैं।
बाजार में ऐसी मिठाईयां भी मौजूद हैं, जिनमें चिकनाई या तो बिल्कुल नहीं है या फिर नाममात्र की है और जिन्हें डायबिटिक और दिल के रोगी आराम से खा सकते हैं। हालांकि पहले डायबिटीज, अस्थमा और दिल के रोगियों इत्यादि को मिठाई और बाहर के खाद्य पदार्थ खाने को बिल्कुल मनाही हुआ करती थी लेकिन अब पैकिंग में आने वाली मिठाईयों के कारण डॉक्टर्स उन्हें सिर्फ चखने की हिदायत देते हैं न कि स्वाद-स्वाद में खूब खाने की।
दिल के मरीज यदि मिठाई खाने के शौकीन है, तो उन्हें ऐसी मिठाई खानी चाहिए जिसमें चिकनाई न हो। दिल के मरीजों के लिए चिकनी चीजें सबसे ज्यादा नुकसानदेह होती हैं। वैसे दिल के मरीज छेना मिठाई आराम से खा सकते हैं।
आजकल मिठाईयों में बहुत मिलावट भी हो आ रही है, इसीलिए ये तय कर पाना मुश्किल होता है, कि किसमें मिलावट नहीं है, ऐसे में मिठाईयां ज्यादा खाने से स्वास्थ्य समस्याएं बढ़ जाती है। ऐसे में आप खुली मिठाई का सेवन न करें बल्कि पैकिंग की मिठाई ही लें।
मिठाई खाने वाले ध्यान में रखें कि मिठाई बहुत दिन पुरानी न रखी हो, फ्रेश मिठाई ही खाएं और जिस मिठाई के खराब होने की आशंका हो उसे न ही खाएं तो आपके स्वास्थ्य के लिए बेहतर होगा। बीमारियों से पीडि़त व्यक्ति को खासतौर पर ऐसी मिठाईयों का सेवन करना चाहिए जिसपर साफ शब्दों में लिखा हो कि यह शुगर फ्री है।
शुगर फ्री मिठाई जैसे शुगरफ्री काजू पिस्ता, शुगरफ्री रोज बर्फी, शुगरफ्री केसर मावा, शुगरफ्री चॉकलेट बर्फी, शुगरफ्री मावा मिक्स्, शुगरफ्री अंजीर बर्फी, शुगरफ्री नटखट, शुगरफ्री खजूर बार, शुगरफ्री मावा पेड़ा इन मिठाईयों के अलावा आप घर में भी कुछ ऐसी मिठाईयां बना सकते हैं जिनमें चिकनाई कम हो और शुगर फ्री हो। ये आपकी सेहत भी बनाएं रखेंगी और आपका बीपी, शुगर और अन्य बीमारियों को भी बढ़ने नहीं देंगी।
शुगर फ्री मिठाई लेते समय भी मिठाईयों की क्वा्लिटी का खासतौर पर ध्या़न रखें और पैकिंग के साथ ही एक्सपायरी डेट जरूर देखें अन्यथा पुरानी या बांसी मिठाई आपकी सेहत पर बुरा असर डालेंगी।
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