खीरा सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन सवाल ये है कि रात में इसका सेवन करना चाहिए या नहीं? आइए इसके बारे में विस्तार से जानते हैं डाइट मंत्रा क्लीनिक के फाउंडर और डायटीशियन कामिनी सिन्हा से।
डायटीशियन के अनुसार
डायटीशियन कामिनी सिन्हा की मानें तो रात में खीरे का सेवन नुकसानदायक हो सकता है क्योंकि इसकी ठंडी तासीर और पानी की अधिकता के कारण कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
पाचन तंत्र को नुकसान
रात को खीरा खाना पेट में गैस, बदहजमी और अपच पैदा कर सकता है। भारी और ठंडे खाद्य पदार्थों का पाचन सोते वक्त मुश्किल होता है, जिससे नींद पर भी असर पड़ता है।
बार-बार पेशाब आने की समस्या
खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है। रात में इसका सेवन करने से आपको बार-बार पेशाब के लिए उठना पड़ सकता है, जिससे आपकी नींद पूरी नहीं हो पाती है।
नींद में खलल पड़ता है
रात को खीरा खाने से शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। इससे नींद के दौरान भारीपन महसूस होता है और आप फ्रेश महसूस नहीं करते।
सर्दी-जुकाम की आशंका
खीरे की ठंडी प्रकृति रात में शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। इससे सर्दी-जुकाम या नाक बहने जैसी समस्याएं हो सकती हैं, खासकर बदलते मौसम में।
गले में खराश की दिक्कत
ठंडा खीरा रात में खाने से गले में खराश, जलन या खिचखिच की समस्या हो सकती है। खासकर जिन्हें एलर्जी या सेंसिटिविटी है, उन्हें इससे बचना चाहिए।
कब खाएं खीरा?
खीरा विटामिन, मिनरल्स और पानी से भरपूर होता है। लेकिन रात में खीरा खाने से बचें। इसे दिन में या शाम को, भोजन से पहले या स्नैक्स की तरह खाएं।
रात में खीरे की जगह हल्की और सुपाच्य चीजें जैसे उबली सब्जियां, मूंग दाल या गर्म सूप लें। इससे नींद में खलल नहीं होगा और पेट भी ठीक रहेगा। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com