मोबाइल, लैपटॉप और टीवी का ज्यादा इस्तेमाल आंखों को नुकसान पहुंचाता है। इससे धीरे-धीरे नजर कमजोर हो सकती है। ऐसे में गर्मियों के कुछ खास फूड्स को डाइट में शामिल कर आप अपनी नजर सुधार सकते हैं।
डाइटीशियन के अनुसार
तो चलिए आरोग्य डाइट और न्यूट्रीशन क्लीनिक की डाइटीशियन डॉक्टर सुगीता मुटरेजा से जानते हैं आंखों की रोशनी बढ़ाने वाले समर फूड्स के बारे में।
विटामिन C वाले खट्टे फल खाएं
संतरा, नींबू, टमाटर, पपीता और स्ट्रॉबेरी जैसे खट्टे फलों में भरपूर विटामिन C होता है। यह आंखों की कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है और इम्यूनिटी के साथ-साथ नजर को भी तेज करता है।
बीटा-कैरोटीन से भरपूर फल
गर्मियों में आम, खरबूजा, आड़ू और खुबानी जैसे फलों में बीटा-कैरोटीन होता है। यह शरीर में जाकर विटामिन A में बदलता है, जो आंखों के रेटिना की सेहत के लिए जरूरी होता है।
तरबूज
तरबूज में 90% पानी, विटामिन A, पोटैशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। यह आंखों की नमी बनाए रखता है और रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। गर्मियों में इसे रोजाना खाना लाभकारी होता है।
बैरीज खाएं
ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, शहतूत जैसी बैरीज में फाइटोकेमिकल्स और विटामिन C होता है। ये ड्राय आइज, ग्लूकोमा और रेटिना की सूजन से बचाव करते हैं। आंखों की रोशनी बनाए रखने के लिए ये बेहद उपयोगी हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी और सरसों जैसी हरी सब्जियां आंखों की रोशनी के लिए वरदान हैं। इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स और ल्यूटिन होता है, जो मोतियाबिंद और रेटिना डैमेज से आंखों को बचाता है।
नट्स और बीज भी हैं कारगर
बादाम, अखरोट, अलसी और सूरजमुखी बीज जैसे नट्स में विटामिन E होता है। यह आंखों की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से बचाता है और उम्र बढ़ने से होने वाली समस्याओं को रोकता है।
आंखों की सेहत के लिए डाइट में इन फूड्स को शामिल करना जरूरी है। ये फूड्स आपकी नजर तेज करने के साथ-साथ आंखों को अंदर से मजबूत बनाते हैं। हेल्थ से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com