वजन बढ़ाने के लिए दलिया एक बेहतरीन प्राकृतिक उपाय है, जिसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, आयरन और फाइबर होता है। यह शरीर को एनर्जी देता है और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।
एक्सपर्ट की राय
इस विषय पर आरोग्य डाइट और न्यूट्रीशन क्लीनिक द्वारका की डायटीशियन डॉक्टर सुगीता मुटरेजा से बात की है। आइए जानते हैं कि वजन बढ़ाने के लिए दलिया कैसे खाना चाहिए?
दलिया और दाल की खिचड़ी
दलिया और दाल मिलाकर खिचड़ी बनाने से पोषण दोगुना हो जाता है। इसमें प्रोटीन, विटामिन और मिनरल ज्यादा मात्रा में मिलते हैं, जो वजन बढ़ाने के साथ पाचन को भी मजबूत बनाते हैं।
दूध दलिया का सेवन
दलिया और दूध का सेवन वजन बढ़ाने के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह कैल्शियम, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स का अच्छा स्रोत है, जिससे शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं और मांसपेशियों का विकास होता है।
सब्जियों वाला दलिया
सब्जियों वाला दलिया खाने से शरीर को भरपूर पोषण मिलता है। यह पाचन में मददगार होता है और हड्डियों को मजबूत बनाता है। साथ ही, इसमें मौजूद फाइबर वजन बढ़ाने के साथ पाचन को भी बेहतर बनाता है।
घी में भुना दलिया
घी में भुना हुआ दलिया और ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया गया हलवा वजन बढ़ाने में कारगर है। यह कैलोरी और पोषण से भरपूर होता है, जिससे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है और कमजोरी दूर होती है।
हड्डियां होंगी मजबूत
दलिया को अपनी डाइट में शामिल करने से शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी होती है, जिससे मांसपेशियां विकसित होती हैं। इससे हड्डियां मजबूत होती हैं और शरीर धीरे-धीरे ताकतवर बनता है।
एनर्जेटिक महसूस होना
दलिया खाने से शरीर दिनभर एनर्जेटिक बना रहता है। यह एक धीमी गति से पचने वाला कार्बोहाइड्रेट है, जो शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है और कमजोरी महसूस नहीं होने देता।
वेट गेन में फायदेमंद
जो लोग प्राकृतिक तरीके से वजन बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए दलिया एक बेहतरीन विकल्प है। यह बिना किसी साइड इफेक्ट के धीरे-धीरे शरीर में कैलोरी और पोषक तत्वों की पूर्ति करता है।
दलिया का सेवन सुबह के नाश्ते में करने से शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है। यह शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है। इससे शरीर को कमजोरी या थकान महसूस नहीं होती। सेहत से जुड़ी और जानकारी के लिए पढ़ते रहें onlymyhealth.com