सेहत के हिसाब से फायदेमंद फलों को सेवन कब और कैसे करना चाहिए

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Jan 14, 2013
Quick Bites

  • फलों में भरपूर मात्रा में विटामिन, कैल्सियम, मिनरल और फाइबर होता है।
  • सुबह और रात में संतरा नही खाना चाहिए, संतरे को दिन में ही खायें।
  • अंगूर बलवर्धक एवं सौन्दर्यवर्धक फल है, यह मां के दूघ के समान पोषक है।
  • नारियल पेट के रोगियों और पेट संबंधी समस्‍याओं के लिए बहुत फायदेमंद है।

फल हर मौसम में सबसे उत्‍तम आहार होते हैं, चाहे कोई भी मौसम हो फलों का सेवन स्‍वास्‍थ्‍य के लिहाज से फायदेमंद होता है। फलों में भरपूर मात्रा में विटामिन, कैल्सियम, मिनरल और फाइबर होता है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है साथ ही कई रोगों से भी बचाता है। हर मौसम में आप एक ही फल नही खा सकते हैं, मौसम के हिसाब से अलग-अलग फल होते हैं।

several types of fruits पुराने जमाने से ही फल सबके सर्वप्रिय आहार रहे हैं। फलों में विटामिन और प्राकृतिक लवण होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी हैं, इनके अभाव में शरीर रुग्ण व कमजोर हो जाता है। फलों में नैचुरल शुगर होता है जो आसानी से पाचक है। बच्‍चों को यदि फलों का जूस पिलाया जाये तो उनका विकास तेजी से होता है।आइए हम आपको यह बताते हैं कब कौन सा फल खाना चाहिए।

 

कब करें फलों का सेवन

 

संतरा - सुबह और रात में संतरा नही खाना चाहिए, कोशिश करें कि संतरे को दिन में ही खायें। इसे खाना खाने के 1 घंटा पहले या खाने के एक घंटा बाद में खायें। संतरे का सेवन खाने से पहले करने से भूख ब़ढ़ती है और बाद में लेने से भोजन पचाने में मदद करता है। संतरे में विटामिन, प्रोटीन और मिनरल होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं। यह शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाता है।



मौसंबी - मौसंबी का सेवन दोपहर में करें। धूप में जाने से कुछ देर पहले या धूप से आने के कुछ देर बाद मौसंबी खाना लाभदायक होता है। मौसमी के फल की तरह इसका जूस पीना अधिक लाभदायक होता है। इससे शरीर में पानी की मात्रा कम नहीं होगी। नियमित मौसमी का सेवन करने से डिहाइड्रेशन की समस्‍या नही होती है।

 

अंगूर - अंगूर एक बलवर्घक एवं सौन्दर्यवर्घक फल है। अंगूर मां के दूघ के समान पोषक है। बहुत से ऎसे रोग हैं जिसमें रोगी को कोई पदार्थ नहीं दिया जाता है, उसमें भी अंगूर का फल दिया जा सकता है। अंगूर या अंगूर का जूस भी शरीर में पानी की मात्रा बनाए रखता है। इसका सेवन धूप में जाने से कुछ देर पूर्व या धूप में से लौटने के कुछ देर बाद ही करें, लेकिन अंगूर और भोजन में कुछ देर का अन्तर रखें। 



नारियल - वैसे तो नारियल पानी कभी भी पिया जा सकता है। नारियल का पानी पेट के रोगियों और पेट संबंधी समस्‍याओं के लिए बहुत फायदेमंद है। जिन्हें पेट संबंधी परेशानियां हैं, एसिडिटी या अल्सर की समस्या है उनके लिए यह लाभदायक है। कोशिश करें कि नारियल पानी खाली पेट न पियें।


आम - आम की तासीर गर्म होती है, अतः आम के साथ दूध का प्रयोग करना चाहिए। यदि आम काटकर खाया जा रहा है तो आम के टुक़ड़ों में शक्‍कर और थो़ड़ा-सा दूध मिलाकर पीना फायदेमंद होगा।

 

केला- केला खाना स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत फायदेमंद है, इसके अनेक फायदे हैं। खाना खाने के बाद केला खाने से भोजन आसानी से पच जाता है। कांस्‍टीपेशन के मरीजों के लिए भी यह अच्छा रहता है। रोज सुबह एक केला और एक गिलास दूध पीने से वजन को नियंत्रित किया जा सकता है और बार - बार भूख भी नहीं लगती।

 

 

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