बिना आंच के तैयार हो सकेंगे ये 5 हेल्दी फूड्स

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Mar 21, 2017
Comment

हेल्‍थ संबंधी जानकारी के लिए सब्‍सक्राइब करें

Like onlymyhealth on Facebook!

Quick Bites

- बिना आंच के खाना कैसे पकाएं
- अगर घर में गौस खत्म हो गई हो, तो इन फूड्स से पूरा न्यूट्रीशन लें
- मसालेदार चाट के दिवानों के लिए खास रेसिपीज

शाम को ऑफिस से थक-हारकर जब हम घर पहुंचते हैं, तो आलसी फील करते हैं। ख़ासतौर से गर्मियों के मौसम में जब किचन में खाना बनाते समय पसीना आता है, तो इंस्टेंट नूडल्स तक तैयार करना आफ़त का काम लगता है।

food

अगर आप मेट्रो सिटी में अकेले रहते हैं और घर के साथ बाहर का काम भी खुद ही करते हैं, तो ऐसे में 45 डिग्री तापमान पर आपके लिए खाना बनाना मुश्किल हो जाता है। कई बार तो काम के चक्कर में आप खाना पकाने के लिए सिलैंडर में गैस तक भरवानी भूल जाते हैं। ऐसे में क्या करें, आइए आपको बताते हैं, कुछ 10 रेसिपीज़, जिन्हें आप बिना गैस के चुटकियों में तैयार कर सकते हैं। इन्हें बनाने के लिए न तो आपको कुकिंग की ज़रूरत है, न गर्म करने की और न ही बेक करने की। साधारण और आसानी से कम समय में तैयार हो जाने वाले स्नैक्स, सैंडविच, ताज़ा ठंडे सूप और मिठाई को आप बिना गैस भी बना सकते हैं।

इसे भी पढ़ेंः रात को मोजे में रखें प्‍याज की 2 स्‍लाइस, देखें चमत्‍कार

मसालेदार और चटपटी चाट किसे खानी पसंद नहीं होती। ये फ्रूट चाट इतनी हेल्दी होती है कि बिना वजन बढ़ाए आप इसे चाव से खा सकते हैं। मुंह में पानी ला देने वाली यह फ्रूट चाट ताज़ा और हाइड्रेटिंग फलों से तैयार कर सकते हैं।

स्प्राउट चाट की बात करें, तो ये वैसे तो हेल्दी होती है, लेकिन इसे काफी कम लोग खाना पसंद करते हैं। अगर आप स्प्राउट्स के दिवाने हैं, तो राज़मा, मूंग दाल और काले चने में आप पनीर, प्याज़, हरी मिर्च, टमाटर और मसालों का स्वाद देकर यह चाट तैयार कर सकते हैं।

रिफ्रेशिंग सलाद खासतौर से गर्मियों के मौसम में बेहद अच्छा लगता है। यह खाने में जितना ताज़ा होता है उतना ही यह शरीर को ठंडक भी पहुंचाता है। खीरे, चेरी टमाटर और पुदीने की पत्तियों को मिक्स करके आप एक ताज़ा सलाद तैयार कर सकते हैं।

इसे भी पढ़ेंः 'शाकाहारी या मांसाहारी' कौन होते हैं अधिक सेहतमंद? जानिए

गिल्ट फ्री वॉटरमेलन और फेटा चीज़ सलाद, जैसे की नाम से ही आपको पता चल रहा है कि तरबूज शरीर को कितना तरोताजा रखता है। वैसे ही फेटा चीज आपका पेट भरने के लिए अच्छा विकल्प है। कहते हैं कि गर्मियों में व्यक्ति को ज़्यादा से ज़्यादा पानी वाले फलों और सब्जियों का इस्तेमाल करना चाहिए। मेलन और फेटा चीज़ से आप ऐसा ही कुछ सलाद तैयार कर सकते हैं। चाहें, तो इसमें पुदीना और बालसमिक सिरका भी डाल सकते हैं।

सैंडविच कई तरह के होते हैं। आप वेजिटेबल सैंडविच या आलू के सैंडविच अपनी पसंद के बना सकते हैं। अब घर पर गैस अगर खत्म हो गई हो, तो आप आलू के सैंडविच तो बना नहीं सकते, इसलिए ओपन बीटरूट सैंडविच बनाना ट्राई कर सकते हैं। सैंडविच, जो चुकंदर और भुनी मशरूम से तैयार किया जा सकता है।

ऐसे अन्य स्टोरीज के लिए डाउनलोड करें: ओनलीमायहेल्थ ऐप

Read More Healthy Living Related Articles In Hindi

Write a Review
Is it Helpful Article?YES384 Views 0 Comment
प्रतिक्रिया दें
disclaimer

इस जानकारी की सटिकता, समयबद्धता और वास्‍तविकता सुनिश्‍चित करने का हर सम्‍भव प्रयास किया गया है । इसकी नैतिक जि़म्‍मेदारी ओन्‍लीमाईहैल्‍थ की नहीं है । डिस्‍क्‍लेमर:ओन्‍लीमाईहैल्‍थ पर उपलब्‍ध सभी साम्रगी केवल पाठकों की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दी गई है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्‍सक से अवश्‍य संपर्क करें। हमारा उद्देश्‍य आपको रोचक और ज्ञानवर्धक जानकारी मुहैया कराना मात्र है। आपका चिकित्‍सक आपकी सेहत के बारे में बेहतर जानता है और उसकी सलाह का कोई विकल्‍प नहीं है।

संबंधित जानकारी
  • सभी
  • लेख
  • स्लाइडशो
  • वीडियो
  • प्रश्नोत्तर