प्रोटीनयुक्‍त आहार का सेवन करके आसानी से बढ़ा सकते हैं वजन

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Sep 02, 2011
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Quick Bites

  • मांसपेशियों के विकास के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी होता है।
  • प्रोटीन शेक का सेवन करने से हड्डियां होती हैं मजबूत।
  • प्रोटीन शरीर के लिए एक सप्लीमेंट की तरह काम करता है।
  • डेयरी उत्‍पाद, मछली, मांस, फल आदि हैं प्रोटीनयुक्‍त आहार।

मोटापे की समस्या से परेशान रहना आज लगभग एक आम समस्या बन गया है। लेकिन इसके विपरीत एक वर्ग ऐसा भी है जो मोटा होने के लिए और अपना वजन बढ़ाने के नए-नए नुस्खे खोजता रहता है। मोटापा घटाने के लिए जितनी मेहनत करनी पड़ती है, उतनी ही मोटापा बढ़ाने में भी होती है।

मोटापा बढ़ाने के लिए कैलोरी बढ़ाने वाले पदार्थों का सेवन करना जरूरी है। लेकिन ध्यान रखें कहीं मोटापा बढ़ाने के चक्कर में आप अपने स्वास्‍थ्‍य की अनदेखी ना कर दें। इतना ही नहीं बल्कि विटामिनयुक्त भोजन, कार्बोहाइड्रेट्स एवं मिनरल, प्रोटीन की उपयुक्त मात्रा लेना भी जरूरी है। आइए जानें वजन बढ़ाने वाले प्रोटीन कौन-कौन से हैं।

इसे भी पढ़ें : जिम जाने से पहले जरूर पढ़ें ये जरूरी बात

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वजन बढ़ाने वाले प्रोटीन

  • स्वास्‍थ्‍य के लिए सबसे ज्यादा जरूरी होता है प्रोटीन क्योंकि प्रोटीन से ही मांसपेशियां बनती है।
  • वजन बढ़ाने के लिए प्रोटीन शेक सबसे एक अच्छा विकल्प हो सकता है। इससे हड्डिया भी मजबूत होती है।
  • प्रोटीन शरीर के लिए एक सप्लीमेंट की तरह काम करता है।
  • वजन बढ़ाने के लिए चिकन, चावल, फिश, बीफ, पोर्क, अंडा इत्यादि का सेवन करना चाहिए। इन सभी खाद्य पदार्थों में भारी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है।
  • दूध या दूध बनी चीजों में भी प्रोटीन पाया जाता है या फिर आप सोया मिल्क या पाउडर के सेवन से भी अपना वजन बढ़ा सकते हैं।
  • अंकुरित अनाज में प्रोटीन की अच्छी मात्रा मौजूद होती है। आप अंकुरित चने, मोंठ  इत्यादि के सेवन से अपना वजन बढ़ा सकते हैं।
  • पनीर, मक्खन, घी, तेल, तैलीय भोजन सभी को खाने से मोटापा बढ़ाने में मदद मिलती हैं।
  • वजन बढ़ाने के लिए फुलक्रीम दूध में रात को चने भिगोकर सुबह खाने चाहिए। इस तरह के खाद्य पदार्थों में प्रोटीन की अच्छी मात्रा में मौजूद होता है।
  • फलियां, मेवा, बींस इत्यादि में भरपूर प्रोटीन मौजूद होता हैं। इनके सेवन से आप आसानी से अपना वजन बढ़ा सकते हैं।
  • इसके अलावा आप हरी सब्जियां, फल, सूप इत्यादि के सेवन से भी आसानी से अपना वजन बढ़ा सकते हैं।

 

इन टिप्स से आप प्रोटीन की कमी को दूर कर अपना वजन बढ़ा सकते हैं,साथ ही आप अपने भोजन को भी संतुलित रख सकते हैं। वजन बढ़ाने के लिए भोजन का संतुलित होना भी बेहद जरूरी है।

 

Image Source : Getty

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टिप्पणियाँ
  • yogesh chavan13 Apr 2015

    Protein yukta ahaar ke sewan se asani se wazan badhata hai, ye jankari bahut hi faydemand aur un logo ke liye gyanvardhak hai jinka wazan bahut kam hai.

  • veena27 Sep 2012

    thanx.......for such a good information

  • priya27 Sep 2012

    achi jaankari hai.......

  • sachin02 Aug 2012

    hi my name is sachin im 26 year old i m very thin i have a problem my digestive system is not good plz tell me how to im gain weight plz give advise to improve my digestive system plz send me diet chart for me plz im waiting for ur reply

  • amit kashyap02 Jul 2012

    I am amit kashyap. i am thin. my age near about 23 years. my hunger is less approx 5 breads. whaat i do now ?

  • amit kashyap02 Jul 2012

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  • pankaj panwar23 Mar 2012

    my weat is very lose my weigt is 46

  • raghav02 Mar 2012

    my age is 19 and my weight is 48 and i am so thin so no1 girl want be my friend due to my look so plz tell me how can i gain my weight..... please...... i will be wait for ur reply

  • amit09 Feb 2012

    I am very thin and i bear trouble gas . What i do now

  • BHUPENDRA YADAV16 Jan 2012

    am very thin. my weight is 46 and my age is near about 25. what should i do to gain weight

  • BHUPENDRA YADAV16 Jan 2012

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  • bharat15 Jan 2012

    i am very thin. my weight is 42 and my age is near about 20. what should i do to gain weight.

  • bharat15 Jan 2012

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