Health Videos »

चिकन गलौटी कबाब की रेसिपी

Onlymyhealth Editorial Team, Date:2016-07-05

हेल्‍थ संबंधी जानकारी के लिए सब्‍सक्राइब करें

Like onlymyhealth on Facebook!

नॉनवेज खाने वालों के लिए कबाब का अपना ही मजा होता है। यह खाने के स्‍वाद में चार-चांद लगा देता है, और बात हो चिकन गलौटी कबाब की फिर तो कहना ही क्‍या। गलौटी कबाब के स्‍वाद की तुलना आप किसी और व्‍यंजन के साथ नहीं कर सकते हैं। तो चाहे आप खाने की शौकीन हैं या नही, लेकिन इस मुंह में पानी लाने वाले और अनोखे गलौटी कबाब को जरूर ट्राई करें और अपने टेस्ट-बड्स को तरो-ताजा करें। तो आइए आज हम आपको चिकन गलौटी कबाब बनाने की रेसिपी के बारे में बताते हैं। चिकन गलौटी कबाब बनाने के लिए एक बाउल में मसला हुआ चिकन कीमा लेकर उसमें दही, प्‍याज, लहसुन और अदरक का पेस्‍ट मिला लें। फिर इसमें मसाले जैसे नमक, पिसी जवित्री, लौंग, काली मिर्च और इलायची पाउडर मिला लें। फिर अंत में इसमें पिसी चने की दाल मिला लें। अब इस पेस्‍ट को अच्‍छे से मिक्‍स करके 10 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। 10 मिनट के बाद इसे फ्रिज से निकालकर इसमें घी मिलाकर अच्‍छे से मिक्‍स कर लें। फिर इसके कबाब बनाकर 180 डिग्री सेल्सियस पर 6-7 मिनट के लिए रखें। आपका चिकन गलौटी कबाब तैयार है। इसे हरी चटनी के साथ गर्मा-गर्म ही परोसें।
Related Videos
Post Comment

प्रतिक्रिया दें

Disclaimer +

इस जानकारी की सटिकता, समयबद्धता और वास्‍तविकता सुनिश्‍चित करने का हर सम्‍भव प्रयास किया गया है । इसकी नैतिक जि़म्‍मेदारी ओन्‍लीमाईहैल्‍थ की नहीं है । डिस्‍क्‍लेमर:ओन्‍लीमाईहैल्‍थ पर उपलब्‍ध सभी साम्रगी केवल पाठकों की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दी गई है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्‍सक से अवश्‍य संपर्क करें। हमारा उद्देश्‍य आपको रोचक और ज्ञानवर्धक जानकारी मुहैया कराना मात्र है। आपका चिकित्‍सक आपकी सेहत के बारे में बेहतर जानता है और उसकी सलाह का कोई विकल्‍प नहीं है।