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भोजन में प्रोटीन बढ़ाएं और सेहत पाएं

Onlymyhealth Editorial Team, Date:2012-09-18

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अगर आप मांसाहारी हैं तो मछली और चिकन इस्तेमाल कर सकते हैं। रॅड मीट और प्रोटीन में कोलस्ट्रोल में प्रोटीन तो होता है, लेकिन उनमें वसा कोलेस्ट्रोल की मात्रा भी अधिक होती है। अंडा प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है, लेकिन अंडे का पीला हिस्सा स्वास्थ्यवर्धक नहीं होता है। पीले हिस्से में उच्च संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रोल बहुत अधिक होता है जो सेहत के लिहाज से अच्छा नहीं होता। मछली में ओमेगा 3 काफी मात्रा में मिलता है।
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