ज्यादा खाये बिना कैसे करें तनाव का सामना

By:Rahul Sharma, Onlymyhealth Editorial Team,Date:Oct 16, 2014

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कई बार जब कोई इंसान अधिक तनाव में होता है तो उसके खाने की इच्छा और तीव्र हो जाती है। लेकिन यह आदत शरीर के लिए हानिकारक होती है।
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    स्ट्रेस ईटिंग से बचें

    कई बार जब कोई इंसान अधिक तनाव में होता है तो उसके खाने की इच्छा और तीव्र हो जाती है। और वे तनाव की स्थिति में अधिक भोजन कर लेते हैं। लेकिन यह हानिकारक है, क्योंकि अत्यधिक तनाव के समय बिना सोचे-समझे खाने से थोड़ी देर के लिए शरीर को ऊर्जा तो जरूर मिलती है, लेकिन शरीर पर इसके हानिकारक प्रभाव होते हैं। तो तनाव के समय अपने फ्रिज की और भागने की बजाय इन तरीकों को अपनाएं और तनाव के समय ज्यादा खाने से बचें।
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    क्यों होती है तनाव में खाने की इच्छा

    नैनोफोटोनिक्स जर्नल में प्रकाशित शोध के तनाव के हार्मोन मुंह के स्वाद वाली कोशिकाओं में छिपे होते हैं, जो तनाव की स्थिति में न सिर्फ स्वाद को प्रभावित करते हैं बल्कि मीठा खाने की इच्छा भी पैदा कर देते हैं। शोधकर्ताओं के अनुसार तनाव में ग्लूकोकॉर्टिकोयड्स (जीसी) नामक हार्मोन सक्रिय हो जाते हैं। यह स्वाद की कोशिकाओं को प्रभावित करते हैं जिससे मीठा या कुछ न कुछ खाने की तीव्र इच्छा होती है।
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    खुद को व्यस्थ रखें

    हर समय कुछ न कुछ खाने के बजाय अपने आपको किसी सकारात्मक और अर्थपूर्ण काम में व्यस्त रखें। अपने किसी दोस्त को घर बुलायें या उसके उसके घर जायें। अपने शरीर और त्वचा की देखभाल में खुद को व्यस्त रखें ताकि आप कम खा सकें।
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    हमेशा पास न रखें स्नेक्स

    अपने आस-पास हमेशा ऐसी खाने की चीजें न रखें जिन्हें तुरन्त खाया जा सके। जैसे, चिप्स, चॉकलेट, आईस्क्रीम आदि हमेशा फ्रीज में न रखें। इन तमाम चीजों को खाने की बजाय मौसमी फल खायें, बिना सोचे-समझे हर समय स्नेक्स खाना बोरियत की निशानी है।
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    आपकी समस्याओं का सामना करें

    जब आप अपनी समस्याओं का सामना करने के लिए खुद को तैयार करते हैं तो, कही न कहीं आप तनाव को दूर करने का पहला कदम उठा चुके होते हैं। ऐसा कर आप तनाव के समय खाने की आदत से खुद को दूर भी कर पाते हैं।
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    खुद को रिलैक्स करना सीखें

    जैसा कि हम पहले भी बात कर चुके हैं कि कोर्टिसोल तनाव के समय में जारी होने वाला हार्मोन है, जोकि भूख का अहसास करता है और अन्य समस्याओं का कारण भी बनता है। तो तनाव से दूर होने कि कोई युक्ति, जैसे योग, संगीत या गेम्स आदि का सहारा लें।  
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    व्यायाम करें

    व्यायाम करने से मूड बेहतर होता है, इससे एंडोर्फिन (मस्तिष्क के लिए फील गुड रसायन) निकलता है। वॉक पर निकल जाएं या फिर वाइक राइड पर जाएं। ऐसा कोई भी गतिविधि जो आपके शरीर को गतिशील बनाए और मन को शांत करे, आपको तनाव में खाने की लत से दूर करता है।   
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    थोड़ा समय अपने पालतू जानवर को भी दें

    जानवर बिना शर्त प्यार करते हैं और स्वास्थ्य और भावनात्मकता को बढ़ावा देते हैं। यदि आपके पास कोई पैट नहीं है तो, आप किसी एनिमल शैल्टर में जाकर वॉलिंटियर करें। ऐसा करने से न सिर्फ आप ज्यादा सामाजिक और उदार होंगे बल्की तनाव दूर होगा और आप तनाव में खाने की आदत भी छोड़ पाएंगे।  
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    डायरी या पत्र लिखें

    जब भी दिन भर के तनाव के कारण खाने के लिए फ्रिज की ओर जाने का मन करे तो, डायरी लिखना शुरू कर दें। या फिर किसी अच्छे दोस्त या परिजन को पत्र लिखें। ई-मेल के इस दौर में किसी प्रीयजन को भेजा पत्र न सिर्फ उन्हें बल्कि आपको भी खुशी देता है और तनाव मुक्त करता है।  
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    जबड़ो को आराम दें

    जब आप अपने जंक फूड और स्नैक्स आदि न खाने के प्रण पर घंटों तक सफल रहें तो खुद को इनाम दें, लेकिन इनाम में खाना न हो। खाना केवल समय से ही खाएं। साथ ही जबड़ों को भी थोड़ा आराम दें, उनकी मसाज करें। जबड़े शरीर में सबसे मजबूत मांसपेशियां हैं , लेकिन इन्हें भी आराम की जरूरत है।    
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