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कैल्शियम को सोखने वाली इन चीजों से रहें दूर

By:Aditi Singh , Onlymyhealth Editorial Team,Date:May 25, 2015
हड्डियों की मजबूती और हड्डियों से संबंधित बीमारी से बचाव के लिए शरीर में कैल्शियम की एक निर्धारित मात्रा जरूरी है, लेकिन अगर कुछ आहार ऐसे भी हैं जिनके सेवन से शरीर में मौजूद कैल्शियम का अवशोषण होता है, इन आहारों के बारे में जानें।
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    मजबूत हड्डियों के लिए आहार

    हमारी हड्डियां कैल्शियम के अलावा कई तरह के मिनरल से मिलकर बनी होती हैं। अनियमित जीवनशैली की वजह से या फिर बढ़ती उम्र में ये मिनरल खत्म होने लगते हैं। इससे हड्डियां घिसने और कमजोर होने लगती हैं। हालांकि ये बात तो हम सभी जानते हैं कि मजबूत हड्डियों के लिए कैल्शियम और विटामिन डी की जरूरत होती है, लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि कुछ ऐसे आहार भी है जिनसे सेवन से हड्डियां अंदर ही अंदर खोखली होने लगती हैं। जिससे ऑस्टियोपोरोसिस, पैरों मे फ्रैक्चर आदि का जोखिम बढ़ जाता है। इसके बारे में विस्‍तार से यहां जानें।
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    मजबूत हड्डियों के लिए आहार
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    शीतल पेय

    शीतल पेय न सिर्फ आपके भोजन में मौजूद कैल्शियम को बर्बाद करते हैं, बल्कि आपके शरीर में पहले से मौजूद कैल्शियम को भी सोख लेते हैं। कैल्शियम के सप्लीमेंट लेने से ही इस नुकसान की भरपाई होती है।
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    शीतल पेय
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    अल्‍कोहल है नुकसानदेह

    अल्‍कोहल के ज्‍यादा सेवन से भी आपकी हड्डियों को नुकसान हो सकता है। अल्‍कोहल की मात्रा शरीर में ज्‍यादा होना बहुत नुकसानदेह होता है। इससे असर आपकी हड्डियों में पड़ने लगता हैं। और कई बार तो इससे आपकी हड्डियां इतनी कमजोर हो जाती हैं कि हलके से झटके से भी हड्डी टूट जाती है।
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    अल्‍कोहल है नुकसानदेह
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    बेकरी फूड है नुकसानदेह

    बेकरी फूड स्‍वाद में लाजबाव होते हैं लेकिन इनमें शुगर की मात्रा और कई प्रकार के हानिकारक तत्‍व होते हैं जो शरीर की हड्डियों को पोषक तत्‍वों से भरपूर करने की बजाय उन्‍हे खोखला बना देते हैं। इसलिए हड्डियों के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बेकरी फूड के स्‍वाद पर न जायें।  
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    बेकरी फूड है नुकसानदेह
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    धूम्रपान और तंबाकू से होने वाले बोन कैंसर के कुछ तथ्य

    आपकी उम्र कुछ भी हो लेकिन यदि आप धूम्रपान का सेवन करते हैं तो आपको बोन कैंसर के बारे में पता होना चाहिए और अपनी हड्डियों में होने वाले दर्द को भी इग्नोंर नहीं करना चाहिए।क्या आप जानते हैं पैदा होने से लेकर 30 साल की उम्र तक हड्डियों का विकास किसी ना किसी रूप में होता रहता है।यदि आप कम उम्र में ही नशीले पदार्थों या धूम्रपान का सेवन करने लग जाते हैं तो आपकी हड्डियों का विकास बीच में ही रूक जाता है और हड्डियां टूटने लगती हैं।
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    धूम्रपान और तंबाकू से होने वाले बोन कैंसर के कुछ तथ्य
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    कैफीन के सेवन से बचें

    कैफीन, शरीर में पहुंचकर फायदे से ज्‍यादा नुकसान करती है। अधिक मात्रा में कैफीन के सेवन से शरीर की हड्डियों पर बुरा प्रभाव पड़ता है। ज्यादा कैफीन से शरीर में कैल्शियम नष्ट होने लगता है। कैल्शियम का लेवल कम होने से हड्डियों और मसल्स कमजोर होने लगते हैं। एक शोध के अनुसार, एक साल तक एक दिन में तीन कप कॉफी से अधिक पीना बोन मास डेंसिटी को कम करता है। और इससे आप ऑस्टियोपोरोसिस के विकास के उच्च जोखिम पर होते हैं। ऑस्टियोपोरोसिस की बीमारी से महिलाएं कमजोर हड्डियों के कारण पीड़ि‍त होती है।
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    कैफीन के सेवन से बचें
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    फ्लोराइड का सेवन

    प्रतिदिन दो से तीन मिलीग्राम फ्लोराइड का सेवन हानिकारक नहीं है लेकिन उससे अधिक मात्रा शरीर, खासकर दांतों और हड्डियों के लिए नुकसानदायक हो सकती है। हम आमतौर पर चाय के अलावा फ्लोराइडयुक्त पानी, टूथपेस्ट और भोज्य पदार्थो के माध्यम से फ्लोराइड ग्रहण करते हैं।
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    फ्लोराइड का सेवन
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    चॉकलेट

    रोज चाकलेट खाने की आदत आपके लिए खतरनाक साबित हो सकती है। आस्ट्रेलिया में किए गए अध्ययन से पता चला है कि रोजाना चाकलेट के सेवन से हड्डियां कमजोर हो जाती हैं और उनके टूटने का खतरा अधिक बढ़ जाता है।
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    चॉकलेट
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