फिट बॉडी के लिए जरूरी हैं ये 7 फैट

By:Aditi Singh , Onlymyhealth Editorial Team,Date:Mar 17, 2015

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वसा को लेकर भले ही नकारात्‍मक छवि हो लेकिन सच्‍चाई ये है कि शरीर को फिट रखने और बीमारियों से बचाने में फैट की महत्‍वपूर्ण भूमिका होती है, इसलिए शरीर को फिट रखने के लिए इन 7 वसायुक्‍त आहार का सेवन जरूरी है।
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    फिटनेस और फैट

    भोजन में फैट (वसा) शब्द सुनते ही हमें लगता है कि इसे खाने से हमारा वजन बढ़ जाएगा। हालांकि सच ये है कि वसा हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक होती है। हमारे भोजन के जरिये सेवन की जाने वाली वसा हमारे कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्‍तर को सामान्‍य रखने में मदद करती है। गलत प्रकार के वसा के अत्यधिक सेवन से आपके शरीर में कोलेस्‍ट्रॉल का स्‍तर बढ़ जाता है और यह मोटापे का कारण बनता है। लेकिन कुछ हेल्‍दी कोलेस्‍ट्रॉल भी हैं‍ जिनका सेवन शरीर के लिए फायदेमंद है। आगे की स्‍लाइड में उन फैट के बारे में जानिये जो आपकी फिटनेस के लिए जरूरी हैं।
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    एवोकैडो

    एवोकैडो में वसा और विटामिन ए, डी और ई भरपूर होता है। विटामिन विशेष रूप से त्‍वचा के लिए फायदेमंद होते हैं। ये त्‍वचा की नमी को बनाए रखने में मदद करता है। इसमें पाया जाने वाला तेल एमोलिएंट (त्‍वचा के लिए मुलायम प्रभाव) की तरह कार्य करता है। इसीलिए ऐवोकैडो तेल का इस्तेमाल कई कॉस्मेटिक में भी किया जाता है। इसके अलावा यह झुर्रियों को कम करने में भी मदद करता है।
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    डार्क चॉकलेट

    डार्क चॉकलेट आपको ढेरों लाभ पहुंचा सकती है। इसके सेवन से शरीर में रक्‍त संचार सुचारु होता है, इससे रक्तचाप भी ठीक रहता है। फेवनेल्‍स से भरपूर डार्क चॉकलेट का सेवन हृदय सम्बंधी रोग जैसे रक्तचाप कम होना और रक्त प्रवाह में कमी जैसे जोखिमों को कम करता है।
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    मछली

    मछली को अधिक वसायुक्त आहार माना जाता है। क्योंकि इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है। सालमन मछली को सबसे अधिक फायदेमंद माना जाता है, इसके साथ मैकेरल, टूना और सार्डिनेस मछली खाने से दिल के दौरे की संभावना कम होती है।
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    ऑलिव और ऑलिव ऑयल

    जैतून और जैतून का तेल भी शरीर के लिेए फायदेमंद होता है। अगर आपको जैतून पसंद है तो सलाद में 10 जैतून के फलों को शामिल कीजिए। अगर खाना नहीं पसंद करते तो ऑलिव ऑयल के रूप में प्रयोग करें। जैतून की तासीर गर्म होती है इसलिए इसकी मालिश से शरीर को ऊर्जा मिलती है और रक्‍त संचार ठीक रहता है।

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    नारियल तेल

    नारियल तेल एक शक्तिशाली एनर्जी बूस्टर है, तथा मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का अच्छा स्रोत भी है। जो कि अन्य संतृप्त वसा की तुलना में अधिक तेजी से मेटाबॉलाइज्‍ड करते हैं। इसका सेवन भी सेहत के लिए लाभदायक होता है और मोटापा भी कम होता है।
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    पीनट बटर

    कई लोग वसा की अधिक मात्रा के कारण पीनट बटर का इस्‍तेमाल नहीं करते। पीनट बटर में अनसैचुरेटड फैट सैचुरेटेड फैट से अधिक होता है। इसका अर्थ है कि इसमें हेल्‍दी फैट ज्‍यादा होता है। पीनट बटर में मौजूद वसा भी आपके लिए फायदेमंद होती है।
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    अंडा

    अंडा हर तरह से हमारे शरीर के लिए फायदेमंद आहार में से एक है, इसमें शरीर के लिए जरूरी पौष्टिक तत्‍व तो होता ही है साथ ही यह शरीर को एनर्जी भी प्रदान करता है। इसमें मौजूद फैट आपको फिट रखने में मदद करता है। तो ऐसे ही नहीं कहा जाता 'संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे।'
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