8 घरेलू नुस्‍खों से दूर करें दूध की एलर्जी

By:Nachiketa Sharma, Onlymyhealth Editorial Team,Date:Mar 27, 2015

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दूध शरीर के लिए बहुत जरूरी है लेकिन इसमें मौजूद लैक्‍टोज कुछ लोगों को पच नहीं पाता, इसे ही लैक्‍टोज इनटॉलरेंस कहते हैं, घरेलू नुस्‍खों को आजमाकर इस समस्‍या का उपचार आसानी से किया जा सकता है।
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    दूध से होने वाली एलर्जी

    दूध हमारी हड्डियों के लिए बहुत जरूरी होता है, यह हमारा पहला आहार भी है। इसमें प्रोटीन और आयरन पाया जाता है जो मांसपेशियों और हीमोग्‍लोबिन के लिए भी जरूरी है। लेकिन कुछ लोगों को दूध से एलर्जी होती है जिसके कारण वे इसमें मौजूद लैक्‍टोज को पचा नहीं पाते हैं। इसके कारण व्यक्ति को पित्त, खांसी, त्वचा पर लाल चकत्ते, बेहोशी या घरघराहट महसूस होती है। हालांकि कुछ घरेलू नुस्‍खों को आजमाने से इस समस्‍या से आसानी से छुटकारा मिल सकता है।

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    शहद का प्रयोग

    शहद कई बीमारियों के उपचार के काम में आता है। इसमें मौजूद उपचारक गुणों के कारण इसका प्रयोग दूध से होने वाली एलर्जी को ठीक करने के लिए भी किया जा सकता है। अतः हर रोज नाश्ते से पहले एक चम्‍मच शहद का सेवन करें। इसके कारण दूध में मौजूद लैक्‍टोज आसानी से पच जायेगा।

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    अदरक है फायदेमंद

    अदरक को भी बहुत फायदेमंद औषधि माना जाता है। अदरक का इस्तेमाल दूध से होने वाली एलर्जी को ठीक करने के लिए किया जाता है। अदरक दूध में मौजूद प्रोटीन को पचाने में मदद करता है। इसके अलावा, यह हिस्टामिन के स्तर को घटाता है जो एलर्जी का मुख्य कारण है।

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    गाजर का जूस

    गाजर के रस में ककड़ी, अनार व चुकंदर के रस को मिलाएं और रोज सुबह इस रस का सेवन करें। यह रस दूध व अन्य खाद्य पदार्थों से होने वाली एलर्जी से लड़ने की शक्ति देता है तथा एलर्जी से निजात पाने में मदद करता है। यह हीमोग्‍लोबिन भी बढ़ाता है।

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    हल्दी रोग भगाये जल्‍दी

    हल्‍दी कई तरह के औषधीय गुणों से भरपूर है, इसमें पाये जाने वाले गुणों के कारण ही यह एलर्जी से राहत दिलाता है। हल्दी से होने वाले लाभों को पाने के लिए भोजन में इसकी मात्रा को बढ़ाएं। इसे दूध के साथ मिलाकर भी पी सकते हैं, इससे आसानी से प्रोटीन पच जाता है और लैक्‍टोज इंटॉलरेंस की समस्‍या नहीं होती है।

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    मैग्‍नीशियम और कैल्शियम

    मैग्नीशियम और कैल्शियम युक्त आहारों का सेवन अधिक मात्रा में करें, इससे दूध से होने वाली एलर्जी की समस्‍या नहीं होगी। इसके लिए अंडा, केला, फ्रेश सब्जियों का सेवन करें। ये आहार तंत्रिक तंत्र को शांत करते हैं एवं प्रतिरक्षा प्रणाली की क्षमता को बढ़ाते हैं।

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    विटामिन ई और सेलेनियम

    ये हमारे शरीर के लिए एंटीऑक्सीडेंट का काम करते हैं, इसमें पाये जाने वाले गुणों के कारण ये आपके शरीर से मुक्त कणों को मिटा देते हैं। एलर्जी के लक्षणों को काबू में करने के लिए हर रोज इनका सेवन 50 से 100 माइक्रोग्राम करें।

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    लैक्टोज एंजाइम की गोलियां

    लैक्‍टोज एंजाइम की गोलियों का या ड्रॉप्स का सेवन करने से दूध में मौजूद लैक्‍टोज आसानी से पच जाता है। पाचन क्षमता को बढ़ाने के लिए भी आप लैक्टेज एनजाइम का सेवन कर सकते हैं। इन एनजाइम का सेवन खाने से पहले या दूध पीने से पहले करें।

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