शहद से बनने वाली 9 स्‍वादिष्‍ट चीजें

By:Pooja Sinha, Onlymyhealth Editorial Team,Date:Sep 03, 2014

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शहद को चीनी का स्‍वस्‍थ विकल्‍प माना जाता है। इसके इस्‍तेमाल से कुछ ऐसी चीजें बनायी जाती है जो स्‍वादिष्‍ट होने के साथ सेहतमंद भी होती है।
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    शहद से बनने वाली स्वादिष्ट चीजें

    शहद प्राकृतिक स्‍वीटनर है। घरेलू उपचार और सौंदर्य निखार में भी इसका उपयोग किया जाता है। शहद को चीनी का स्‍वस्‍थ विकल्‍प माना जाता है। इसके इस्‍तेमाल से कुछ ऐसी चीजें बनायी जा सकती हैं जो स्‍वादिष्‍ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हैं। image courtesy : getty images

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    हनी टोस्ट

    हनी टोस्‍ट कुछ ऐसी मीठी चीजों में से एक है जो आपके स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। ब्राउन ब्रेड का एक टोस्‍ट लेकर उस पर शहद की एक परत लगा लें। फिर उस पर पीनट बटर की एक परत लगा लें। अपने हनी टोस्‍ट का आनंद लें! image courtesy : getty images

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    फलों का सलाद

    आप सलाद बनाकर उसमें थोड़ा सा शहद मिलाकर, फलों के सलाद को एक अलग स्‍वाद दे सकते हैं। शहद फल में शर्करा की मात्रा को बढ़ाकर इसे गर्मियों की आदर्श मिठाई बनाता है। इस एक व्‍यंजन में शहद के साथ तुलसी और बहुत सारे फलों का संयोजन कर सकते है। इन सब को मिक्‍स कर आप फलों के सलाद का आनंद लें! image courtesy : getty images

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    नाश्ते के व्‍यंजन

    आप अपने नाश्‍ते में कम फैट वाले सादे दही में ताजे फल के टुकड़े और शहद मिलाकर उसे और स्‍वादिष्‍ट बना सकते हैं। साथ ही आप अपने सुबह के सीरयल में शहद को मिला सकते हैं। इसके अलावा अन्‍य विकल्‍प के रूप में आप ब्राउन राइस में आलमंड बटर और शहद मिलाकर लें। image courtesy : getty images

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    कारमेल सॉस

    आप रिफाइंड चीनी के बजाय शहद का उपयोग कर कारमेल सॉस बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए सॉस पैन में मक्खन लेकर धीमी आंच पर पकायें। फिर इसमें शहद और क्रीम के दो चम्मच मिलायें। 10 मिनट तक लगातार हिलाते रहें। फिर सॉस के गाढ़ा होने पर इसे आंच से उतार लें। image courtesy : getty images

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    डार्क चॉकलेट

    शहद के उपयोग से आप स्‍वादिष्‍ट डार्क चॉकलेट भी बना सकते हैं। आप नारियल के तेल और कोको पाउडर की मदद से आसानी से चॉकलेट बना सकते हैं। सांचे में चॉकलेट मिश्रण को डालकर इसे होममेड चॉकलेट बिट्स बना सकते हैं। image courtesy : getty images

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    शहद में भुना चिकन

    हनी रोस्टेड चिकन को बनाने के लिए एक छोटे बाउल में शहद, सरसों और सोया सॉस लेकर, इस मिश्रण में कुछ बूंदे नींबू के रस और एक चम्‍मच हनीमस्टर्ड मिला लें। इस मिश्रण को चिकन में मिला लें। चिकन को 40-45 मिनट के लिए भुने। image courtesy : getty images

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    हर्बल चाय

    चाय में शहद की कुछ बूंदे खांसी और गले में खराश को दूर करने का एक शानदार उपाय है। इसी तरह से अतिरिक्त ऊर्जा पाने के लिए शहद को बहुत सारे ड्रिंक में मिलाया जा सकता है। इसके अलावा, यह कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभ देते है जो कृत्रिम मिठास नहीं दे सकता। image courtesy : getty images

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    खांसी का सिरप

    गले में खराश या खांसी होने पर आप इससे एक आरामदायक, प्राकृतिक शहद खांसी सिरप बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए  2 चम्‍मच शहद में बराबर मात्रा में पानी मिला लें। फिर इसमें एक चुटकी सूखी अदरक, मार्श मैलो रूट, दालचीनी और नींबू के रस की कुछ बूंदे मिला लें। image courtesy : getty images

  • 10

    हर्बल स्पोर्ट्स ड्रिंक

    शहद और तुलसी आधारित हर्बल स्‍पोर्ट्स ड्रिंक शरीर को तनाव के अनुकूल बनाने और पुष्ट सहनशक्ति को बढ़ावा देने में आपकी मदद करती है। इसके अलावा ड्रिंक में कच्‍चे शहद और समुद्री नमक का उपयोग हानिकारक तनाव हार्मोन को कम करता है। image courtesy : getty images

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