जीरे के 10 चौंकाने वाले साइड इफेक्ट्स

By:Pooja Sinha, Onlymyhealth Editorial Team,Date:Mar 25, 2015

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जीरा भोजन में अरुचि, पेट फूलना, अपच आदि जैसे पाचन संबंधी समस्‍याओं को दूर करने वाली एक विश्वसनीय औषधि है। लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि जीरे के कई प्रकार के साइड इफेक्‍ट भी होते हैं, तो चिकित्‍सा के लिए इसका उपयोग करने से पहले अपने चिकित्‍सक से परामर्श अवश्‍य ले लें।
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    जीरे के साइड इफेक्‍ट

    जीरा एक ऐसा मसाला है जिसका छौंक लगाने से दाल और सब्जियों का स्वाद बहुत बढ़ जाता है। चाट का चटपटा स्वाद भी जीरे के बिना अधूरा सा लगता है। जीरा के बिना तो भारतीय व्‍यंजनों की कल्‍पना करना भी असंभव सा लगता है। सभी प्रकार के भारतीय व्यंजनों में विशिष्ट स्वाद के कारण जीरा का उपयोग किया जाता है। जीरा पाचक और सुगंधित मसाला है। जीरा भोजन में अरुचि, पेट फूलना, अपच आदि जैसे पाचन संबंधी समस्‍याओं को दूर करने वाली एक विश्वसनीय औषधि है। लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि जीरे के कई प्रकार के साइड इफेक्‍ट भी होते हैं, तो चिकित्‍सा के लिए इसका उपयोग करने से पहले अपने चिकित्‍सक से परामर्श अवश्‍य ले लें। आइए जीरे से जुड़ें ऐसे ही कुछ साइड इफेक्‍ट की जानकारी लेते हैं।
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    हार्ट बर्न

    जीरा अपने गैस से राहत देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है, लेकिन विडंबना यह है कि यह सबसे आम पाचन संबंधी समस्या, हार्टबर्न का एक कारण हो सकता है! बुक "पॉकेट गाइड टू हर्बल मेडिसिन" के अनुसार जीरा आपके गैस्ट्रोइंटेस्टिनल ट्रैक्ट में अधिक गैस बनने में योगदान देता है।
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    डकार की समस्‍या

    जीरे के वातहर प्रभाव के कारण यह अत्‍यधिक डकार का कारण बन सकता है। कभी-कभी डकार में अधिक आंत्र पथ में गैस दके माध्‍यम से बाहर निकलती है। और तो और कभी-कभी डकार से अजीब से गंध और विशेष ध्‍वनि भी आने लगती हैं। हालांकि वास्‍तविक अर्थों में यह कोई समस्‍या नहीं है लेकिन डकार निश्‍चित रूप से शर्मिंदगी का कारण बन सकती है।
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    लीवर को नुकसान

    जीरे में मौजूद तेल अत्‍यधिक अस्थिर होने के कारण, अधिक लंबे समय तक जीरे के अधिक मात्रा में इस्‍तेमाल से यह लीवर और किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। जीरा का तेल मांसपेशियों की ऐंठन को कम करने या रोकने के लिए जानवरों के लिए इस्‍तेमाल किया जाता है।
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    गर्भापात का खतरा

    जीरे से गर्भवती महिलाओं पर गर्भान्‍तक प्रभाव पड़ सकता है। इसका मतलब ज्‍यादा मात्रा में जीरे के सेवन से गर्भपात या समय से पहले डिलीवरी होने की आंशका बढ़ जाती है। इसलिए गर्भवती महिलाओं को जीरे के अधिक सेवन से बचना चाहिए।
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    मादक प्रभाव

    जीरा में मादक गुण मौजूद होते हैं। इसलिए जीरे का सेवन सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, क्‍योंकि यह नशे की लत बन सकता है। जीरे के अन्‍य दुष्‍प्रभावों में मानसिक समस्‍याएं, उनींदापन और मतली जैसी समस्‍याएं भी शामिल है।
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    भारी माहवारी चक्र

    जीरे की प्रवृत्ति कम होने के कारण, यह मासिक धर्म के दौरान हैवी ब्‍लीडि़ग का कारण बन सकता है। अगर आपने जीरे का सेवन बहुत अधिक किया है तो हैवी ब्‍लीडिंग के लिए आप जीरे को दोष दे सकते हैं। इ‍सलिए पीरियड्स में हैवी ब्‍लीडिंग से बचने के लिए जीरे का सेवन सीमित मात्रा में ही करें।
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    ब्‍लड शुगर का निम्‍न स्‍तर

    अधिक मात्रा में जीरे के सेवन से शरीर में ब्‍लड शुगर का स्‍तर कम होने लगता है। इसलिए निकट भविष्य में एक सर्जरी में जाने से पहले इस बात को याद रखना बहुत महत्‍वपूर्ण हो जाता है। क्‍योंकि सर्जरी के दौरान ब्‍लड शुगर के स्‍तर को बनाये रखना जरूरी होता है। इसलिए डॉक्‍टर सर्जरी के दौरान और बाद ब्‍लड शुगर के स्‍तर को नियंत्रित करने के लिए कम से कम दो सप्‍ताह पहले जीरा बंद करने की सलाह देता है।  
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    डायबिटीज रोगियों के लिए अच्छा नहीं

    डायबिटीज रोगियों को अपने ब्‍लड शुगर के स्‍तर को नियंत्रण में रखने की जरूरत होती है। उन्‍हें स्‍वस्‍थ रहने के लिए ब्‍लड शुगर का स्‍तर सामान्‍य रखना होता है। ब्‍लड शुगर के स्‍तर में उतार-चढ़ाव डायबिटीज रोगियों के लिए अच्‍छा नहीं होता। जैसा की आप जानते हैं कि जीरे के सेवन से ब्‍लड शुगर के स्‍तर में बहुत जल्‍दी कमी आने लगती है और यह लो ब्‍लड शुगर स्‍तर का कारण बन सकता है। इसलिए डायबिटीज से पीड़ि‍त लोगों को जीरे के अधिक सेवन से बचना चाहिए।
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    स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए नुकसानदेह

    जीरा ब्रेस्‍टफीडिंग करवाने वाली महिलाओं के लिए अच्‍छा नहीं होता। इसलिए स्‍तनपान कराने वाली महिलाओं को जीरे के अत्‍यधिक मात्रा में सेवन से बचना चाहिए क्‍योंकि इससे दूध का उत्‍पादन कम होने लगता है।
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    एलर्जी की समस्‍या

    जीरा आयरन का सबसे अच्छा स्रोत है। इसे नियमित रूप से खाने से खून की कमी दूर हो जाती है। और त्‍वचा पर निखार आता है। लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि जीरे का इस्‍तेमाल त्‍वचा पर चकत्‍ते और एलर्जी पैदा कर सकता है। इसलिए त्‍वचा में एलर्जी से परेशान लोगों को जीरा का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।
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