ये है स्‍वादिष्‍ट ओट्स और खजूर के लड्डू की रेसिपी

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Mar 17, 2017
Comment

हेल्‍थ संबंधी जानकारी के लिए सब्‍सक्राइब करें

Like onlymyhealth on Facebook!

Quick Bites

  • मीठा पसंद करने वालों के लिए यह खास व्‍यंजन है।
  • खजूर में कैल्शियम बहुत अधिक मात्रा में होता है।
  • ओट्स में फाइबर कॉलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार है।

मीठा पसंद करने वालों के लिए यह खास व्‍यंजन है, जीं हां ओट्स और खजूर के लड्डू गुड़ और मेवे के पौष्टिक मेल से बने हैं। आपको गुड़ का तेज स्‍वाद, ओट्स पाउडर का अनाज जैसा स्‍वाद, मेवों का करारापन और खजूर का मीठा स्‍वाद बहुत पसंद आयेगा। इसके साथ ही यह स्वादिष्ट लड्डू में पोषणतत्वों से भरपूर है, क्योंकि ओट्स में मौजूद भरपूर मात्रा में फाइबर कॉलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं, वहीं गुड़ आयरन तत्व की मात्रा को बढ़ाते हैं और खजूर में कैल्शियम बहुत अधिक मात्रा में होता है। आज हम आपको ओट्स और खजूर के लड्डू बनाना सिखाएंगे, जो खाने में बेहद स्‍वादिष्‍ट और बनाने में काफी सरल है। आप चाहें तो इन्‍हें बना कर लंबे समय के लिये डिब्‍बे में स्‍टोर भी कर सकती हैं। यह बहुत ही फायदेमंद होने के कारण इसे रोजाना जरुर खाना चाहिये। आइये इसकी आसान रेसिपी के बारे में जानें।

इसे भी पढ़ें : कौन सा चॉकलेट है हेल्‍दी ? वाइट, मिल्‍क या डार्क!


oats laddu in hindi

सामग्री

  • ओट्स- 1 कप
  • पिस्‍ता- 1/4 कप
  • खजूर- 20 से 25
  • अखरोट- 1/4 कप
  • इलायची पाउडर- 1 चम्मच
  • पिसा हुआ गुड़- ½ कप
  • घी - 1 चम्मच
  • दूध- 1 कप

 

विधि

  • गैस पर एक कढाई गर्म करके उसमें ओट्स, पिस्‍ता और अखरोट को 5 मिनट के लिये भून लें। आंच को धीमा ही रखें और इसे लगातार चलाती रहें।
  • जब यह हल्‍का ठंडा हो जाए तब इसे पीसकर पाउडर बना लें। अब इसमें खजूर भी मिक्‍स कर लें और दुबारा पीसें।
  • फिर इसमें गुड़, इलायची पाउडर, घी और थोड़ा सा गर्म दूध मिला लें। फिर अपने हाथों से मिक्‍स करके लड्डू बना लें।
  • लीजिये आपके ओट्स और खजूर के लड्डू तैयार हो गये।    


ऐसे अन्य स्टोरीज के लिए डाउनलोड करें: ओनलीमायहेल्थ ऐप
Image Source : chezshuchi.com
Read More Articles on Healthy Recipes in Hindi

Write a Review
Is it Helpful Article?YES1 Vote 2211 Views 0 Comment
प्रतिक्रिया दें
disclaimer

इस जानकारी की सटिकता, समयबद्धता और वास्‍तविकता सुनिश्‍चित करने का हर सम्‍भव प्रयास किया गया है । इसकी नैतिक जि़म्‍मेदारी ओन्‍लीमाईहैल्‍थ की नहीं है । डिस्‍क्‍लेमर:ओन्‍लीमाईहैल्‍थ पर उपलब्‍ध सभी साम्रगी केवल पाठकों की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दी गई है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्‍सक से अवश्‍य संपर्क करें। हमारा उद्देश्‍य आपको रोचक और ज्ञानवर्धक जानकारी मुहैया कराना मात्र है। आपका चिकित्‍सक आपकी सेहत के बारे में बेहतर जानता है और उसकी सलाह का कोई विकल्‍प नहीं है।

संबंधित जानकारी
  • सभी
  • लेख
  • स्लाइडशो
  • वीडियो
  • प्रश्नोत्तर