सैंडविच का टुकड़ा

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Jan 01, 2013
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 सैंडविच का टुकड़ा स्वस्थ आहार का अर्थ सिर्फ यह नहीं है कि आप स्वस्थ खाने की बात करें और स्वास्थ्य के बैरोमीटर पर नज़र रखें । स्वस्थ आहार का अर्थ है आप ऐसे आहार लें जिनसे आप भूख को महसूस करें । जब हमें बेवक्त भूख लगती है तो ऐसे समय में सम्पूर्ण भोजन नहीं किया जा सकता । ऐसे समय के लिए और वज़न पर ध्यान देने वालों के लिए यह व्यंजन खास है ।

 

मुख्य सामग्री

 

ककड़ी के छिले और कटे हुए 6 टुकड़े, 150 ग्राम कटे हुए और उबले चिकन के टुकड़े या मछली के टुकड़े, 1/2 छोटा चम्मच नीबू का रस, 1 चुटकी काली मिर्च, ब्राउन ब्रेड के 4 टुकड़े ।

 

एक कटोरी लें और सभी मुख्य सामग्री को इसमें मिला लें । चिकन के टुकडों को मैयोनेज़, मिर्च और नीबू के रस के साथ ठीक से मिला लें और इन्हें ब्रेड पर एक परत की तरह फैला लें । इसे और भी रोचक बनाने के लिए आप इसपर सलाद के पत्ते और अनानास के टुकड़े भी डाल सकते हैं । लेकिन याद रखें बहुत ज्यादा मात्रा में इसे ना सजाएं क्‍योंकि यह सैंडविच जैसा ही दिखना चाहिए ।

 

न्यूट्री चेक

 

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए आवश्‍यक है। याद रखें स्वस्थ रहने का अर्थ हमेशा यह नहीं है कि आप पत्ले हों । यह सिर्फ संतुलन साधने की एक प्रक्रिया है।

 

 

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