डायबिटीज आहार: मिक्स्ड बीन सैलेड

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Feb 18, 2011
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सामग्री


1/4 कप उबला हुआ राजमा, 1/4 कप उबले काबुली चने, 1/4 कप उबली हुई सोयाबीन,
1/4 कप पकी हुई साबुत मूंग की दाल, 1/4 कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च 


ड्रेसिंग के लिए


1 टेबल स्पून नीबू का रस, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार पिसी काली मिर्च, 1 टेबल स्पून बारीक कटा हुआ पुदीना, बीज निकालकर लंबे टुकड़ों में कटा हुआ एक टमाटर 


विधि

 

  •  शिमला मिर्च और बीन्स को मिलाकर ठंडा होने के लिए रख दें।  
  •  ड्रेसिंग की सारी सामग्री को एकसाथ मिलाएं। 
  •  सर्व करने से बिलकुल पहले बीन्स, काबुली चना, राजमा, शिमला मिर्च, मूंग की दाल और ड्रेसिंग को एकसाथ मिलाकर सर्विग डिश में डालें। 
  •  टमाटर के टुकड़ों से सजाकर सर्व करें। 

कुल कैलरी: 60  
प्रोटीन: 28 
कार्बोहाइड्रेट :  26.2 
वसा :  0

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