क्लासिक स्वीटकार्न सूप

By  , ओन्‍ली माई हैल्‍थ सम्पादकीय विभाग
Jan 01, 2013
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सूप ऐसी रेसेपी है जिससे आप कभी उब नहीं सकते हैं । चाइनीज़ मेन्यू में सबसे पहले आने वाली रेसेपी है क्लासिक स्वीटकार्न सूप जिसके बहुत से फैन हैं ।  विश्‍वास करे यह स्वाद आपको कई रेसेपी से उत्तम लगेगा ।

 

मुख्य सामग्री

 

दो लहसुन के टुकड़े, आधा कप मक्के का आटा,1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, 500 एम एल पानी, आधा कटा अदरक, स्वादानुसार नमक।

 

पक्ष सामग्री

 

आधा कप उबला मक्के का आटा ,छोटे चम्मच से 2 चम्मच तुलसी के पत्ते , छोटे चम्मच से 2 चम्मच अजमोद और धनिया के पत्ते ।

 

यह बहुत ही आसान है । 500 एम एल पानी को उबाल लें और इसमें मुख्य सामग्री को मिला लें और इसे कुछ मिनट तक उबालते हुए लगातार हिलाते रहें । यह सूप देखने में भी उतना ही अच्छा लगेगा जितना कि पीने में । अब इसमें पक्ष सामग्री मिला कर इसका आनन्द उठाएं । बस कुछ ही मिनटों में आप इस मज़ेदार सूप का आनन्द उठा सकते हैं ।

 

न्यूट्री चेक

 

मक्के में रफेज होने से शरीर का पाचन तंत्र ठीक रहता है।

 

 

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